Este fettuccine es el favorito de mis hijos y cada vez que lo preparo… ¡no queda nada!

🍤🧀 Fettuccine Cremoso con Camarones y Brócoli
Una pasta irresistible, cremosa y perfecta para consentir a la familia.

📝 Ingredientes
• 1 lb pasta fettuccine
• 2 lb camarones crudos, pelados y desvenados
• 2 tazas crema de leche
• 2 tazas queso mozzarella
• ½ taza queso parmesano
• 2 tazas brócoli
• 1 cebolla cambray
• 3 dientes de ajo
• 1 cda mantequilla
• 1 cda aceite
• 1 cda pimienta recién molida
• 1 cda sazonador (ajo, perejil y sal)
• Sal al gusto

👩‍🍳 Preparación

1️⃣ Sazona los camarones con pimienta y sazonador.
2️⃣ Cuece la pasta según las instrucciones del paquete y reserva.
3️⃣ En sartén con aceite y mantequilla, cocina los camarones 2 min por lado. Reserva.
4️⃣ Hierve el brócoli 2 minutos y retira del agua.
5️⃣ En la misma cacerola sofríe la cebolla y el ajo con un poco de mantequilla.
6️⃣ Agrega la crema, mezcla bien y ajusta de sal.
7️⃣ Incorpora la pasta, el queso mozzarella, los camarones y el brócoli.
8️⃣ Cocina 5 minutos a fuego bajo hasta que todo quede bien cremoso.

✨ Sirve con queso parmesano por encima… ¡y prepárate para los aplausos!
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