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Hör auf Tiefkühlpizza zu kaufen. Mach lieber diese.

Vier Zutaten. Kein Mehl. Keine Zusatzstoffe. Über 30g Protein pro Boden. Und du hast ab jetzt immer eine selbstgemachte Pizza im Gefrierfach die besser ist als alles was du kaufen kannst.

Speicher das. Das ist der Meal Prep den du die ganze Zeit gesucht hast.

🍕 Keto Pizzaboden (2 Böden)

250g Mozzarella, fest und gerieben
2 EL Frischkäse
1 Ei
5-6 gehäufte EL Mandelmehl

Mozzarella und Frischkäse zusammen in der Mikrowelle schmelzen. Erst 30 Sekunden, umrühren, dann weitere 30 Sekunden. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Ei und Mandelmehl dazugeben und alles zu einem gleichmäßigen Teig vermengen. Teig in zwei Hälften aufteilen. Mit angefeuchteten Fingern auf Backpapier verteilen und flachdrücken. Bei 200 Grad ca. 10-12 Minuten vorbacken bis der Boden goldbraun und stabil ist. Vor dem Wenden den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen damit sich keine Luft bildet. Danach wenden und weitere 5 Minuten backen. Belag nach Wahl drauf und nochmal 8-10 Minuten bei 180 Grad backen.

⚠️ Tipp zum Teig: Der Teig darf nicht zu flüssig und weich sein. Bei Bedarf mehr Mandelmehl verwenden. Wenn du dir nicht sicher bist lass den Teig etwas ziehen und prüfe dann nochmal die Konsistenz.

Zum Einfrieren: Boden fertig vorbacken und komplett abkühlen lassen. Du kannst den Boden pur einfrieren oder direkt belegt. Was dir lieber ist. Bei Bedarf direkt aus dem Gefrierfach in den Ofen. Fertig in weniger Zeit als eine Lieferung braucht um anzukommen.

Deine eigene saubere Keto Tiefkühlpizza. Keto Meal Prep der wirklich Spaß macht. High Protein Pizza ohne Mehl.

💾 Speicher das für deinen nächsten Meal Prep Tag.
➡️ Schick es jemandem der sagt gesund essen ist kompliziert.

#ketorezepte #ketopizza #ketomealprep #ketogeneernährung #ketolinis

8 Comments

  1. Schau dir auch mein neustes Video an. Ist im Shorts verlinkt und vergiss nicht meinen Kanal zu abonnieren ❤ Rezept ⬇️

    🍕 Keto Pizzaboden (2 Böden)

    250g Mozzarella, fest und gerieben
    2 EL Frischkäse
    1 Ei
    5-6 gehäufte EL Mandelmehl

    Mozzarella und Frischkäse zusammen in der Mikrowelle schmelzen. Erst 30 Sekunden, umrühren, dann weitere 30 Sekunden. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Ei und Mandelmehl dazugeben und alles zu einem gleichmäßigen Teig vermengen. Teig in zwei Hälften aufteilen. Mit angefeuchteten Fingern auf Backpapier verteilen und flachdrücken. Bei 200 Grad ca. 10-12 Minuten vorbacken bis der Boden goldbraun und stabil ist. Vor dem Wenden den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen damit sich keine Luft bildet. Danach wenden und weitere 5 Minuten backen. Belag nach Wahl drauf und nochmal 8-10 Minuten bei 180 Grad backen.

    ⚠️ Tipp zum Teig: Der Teig darf nicht zu flüssig und weich sein. Bei Bedarf mehr Mandelmehl verwenden. Wenn du dir nicht sicher bist lass den Teig etwas ziehen und prüfe dann nochmal die Konsistenz.

    Zum Einfrieren: Boden fertig vorbacken und komplett abkühlen lassen. Du kannst den Boden pur einfrieren oder direkt belegt. Was dir lieber ist. Bei Bedarf direkt aus dem Gefrierfach in den Ofen. Fertig in weniger Zeit als eine Lieferung braucht um anzukommen.

    Deine eigene saubere Keto Tiefkühlpizza. Keto Meal Prep der wirklich Spaß macht. High Protein Pizza ohne Mehl.

    💾 Speicher das für deinen nächsten Meal Prep Tag.
    ➡️ Schick es jemandem der sagt gesund essen ist kompliziert.

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