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Gnocchiflette. C’est comme une tartiflette mais avec des gnocchis et c’est grandiose !
J’ai fait cette recette en émission il ya presque 2 semaines je me suis dit que ca serait cool de la partager avec le plus grand nombre d’entre vous ! La recette n’est pas compliquée, et ne demande pas beaucoup d’ingrédients, la clé c’est la cuisson et la gratinade. La gratinance. La Gratinaderie. La clé c’est le gratin.
Ingrédients pour 4 :
2 oignons
1 poireau (le vert et le blanc)
150 g de poitrine de porc fumée
2 reblochons fermiers au lait cru AOP
400 g de gnocchis de pomme de terre
5 cl de vin de savoie ou de vin blanc sec
21 Comments
Oh il m'a piquer ma recette, je fais ça depuis super longtemps.( sauf que je mets pas de poireaux) mais ouais c'est super réconfortant
ça fait trop envie! Je vais essayer avec du tofu fumé a la place du lardon. Merci !
Sa a l'aire trop bon mais sinon je suis le 67 like
Mais oui c'est de l'amour dans l'assiette cette recette 😍😍😍
Comment se fait du gras en se régalant.
Le poireau ma surpris je connaisais pas
Trop léger à mon gout. Cuire les gnocchi dans l'eau quand on peut les faire revenir dans le beurre? Quelle indignité. À tester!
Hey mais c'est mon jeu de mot ça !!!!
Cette semaine ma maman a fusionné les endives au jambon avec la crosiflète. Spirituellement on était pas loin 😅
C'est beau 🤤 🤤
Ca fait envie !!!
Putain oui
Indécent. Il faut que je teste !
ce début de vidéo hahaha
Wow et moi qui commençait a me préparer à la sortie de l'hiver et de ses raclettes. Encore raté !
Deessss … LEGUMES ? Dans une gnocchiflette ?! Je me sens défaillir :'(
Je fais ça avec des spätzles maison et du munster, avec des champignons à la place des lardons pour casser un peu le sel et le gras, c'est de la famille des gnocchis ça fonctionne très bien et c'est délicieux
🤤🤤🤤
Sacrilège des poireaux dans la tartiflette 😅 dans la yaute on veut que le gras 😂 le goût de la poitrine fumé, la crème fraîche épaisse, le vin blanc de Savoie, l'ail et du rebloch. ❤ Enlève moi les légumes 😂.
Mmmm je suis pas fan de gnocchi de base mais quand je vois ta recette çà donne envi 😋c'est une bonne idée le poireau avec des pâtes 😋😋
Miam !!! 🍽️🤗