Créeme cuando te digo que tienes que probar esta receta de col asada, aunque no te guste o no seas muy fan, porque la combinación de sabores con la base de queso, las nueces y el aliño, te va a FLIPAR 😋 ¿Te animas?
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Ingredientes:
– 1/2 col
– 100 gr de queso azúl
– 200 gr de queso crema
– 50 ml de aceite de oliva
– 2 cdas de vinagre de Módena
– 1 cda de miel
– 1/2 cdta de mostaza
– 1/2 cdta de pimentón
– Sal y pimienta
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Receta paso a paso:
1. Partimos la col en cuartos del mismo tamaño. La ponemos en una fuente para horno.
2. En un tarro de cristal ponemos el aceite, el vinagre, la miel, la mostaza, pimentón, sal y pimienta. Agitamos bien y vertemos sobre la col.
3. Horneamos la col 40 minutos a 180 grados.
4. Mezclamos, en un bol, los dos quesos.
5. Ponemos una base de queso crema, por encima la col asada, unas nueces troceadas y un poco más de aliño.
6. Y listo, ¡a disfrutar!

4 Comments
A mí personalmente no me gusta el queso azul…. Pero a ti parece que te encanta! 😅😂😂😂, lo sustituyo y punto 😜
Yo entendí "cola asada" jajajajajja😂😅😂😂
Col asada?
En México a eso le llamamos repollo
@diablosilva5402 yo digo lo mismo