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Einkaufsliste für 2 Personen:
2 EL HENSSLERS Bratöl mit Butter
200 g Rinderhack
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
8 Kirschtomaten
HENSSLERS Gewürzsalz
HENSSLERS Pfeffermix
HENSSLERS Bolognese Gewürz
250 g passierte Tomaten
4 Scheiben Toastbrot / alternativ Ciabatta
4-6 EL HENSSLERS Olivenöl
1 TL Tomatenmark
2 Scheiben Eisbergsalat
1 Stück Parmesan
6-8 Basilikumblätter
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47 Comments
Ich find die Idee gut. Die Amerikaner kennen ja auch Sloppy Joe als Hackfleischsoße im Burger. Wenn man da noch was probiert wird das bestimmt.
Reine Kopfsache ^^
Ist ne geile Idee, aber euch ist trotzdem nichtmehr zu helfen
Creme Fraich auf den Toast!
Super😊
creme fraiche oder Schmand dazu
Der typ hat so viel von einem Koch, wie die AFD von einem Pflegeplan ohne Ausländer..
Also die Idee mal über Schema F ist gut.
Genau das Rezept, ne, nicht meins.
Hab ich schon längst mal gemacht mit einem leckeren Kölsch dabei😉 und schmeckt immer supi nehme nur Bolognese die übrig geblieben ist vom Vortag 🤘
Es fehlt KNOOOOOFIIII 😊❤
Dann gib Gas!!
Bolo Pizza wäre nice 🎉
Erinnert an Sloppy Joe…
🎉
Geil!
Könnte mir das eher mit einer mc rib sauce vorstellen, gehacktes in mc rib sauce style + cheddar + Tomate
und dat noch ohne Spaghetti und ohne Flocke Butter…
👍👍👍
Ich könnt mir vorstellen, dass es mit Salatsauce und auf einer Art Pizzateig ganz gut funktionieren könnte 😅… Salat isst man beim Italiener auch nicht ohne Dressing und Pizzabrot
Ich könnt mir vorstellen, dass es mit Salatsauce und auf einer Art Pizzateig ganz gut funktionieren könnte 😅… Salat isst man beim Italiener auch nicht ohne Dressing und Pizzabrot
Einem schei💩 habt ihr euch ausgedacht…das ist nix anderes als ein sloppy joe 🤣🤣
Statt dem Toast vielleicht ein Laugenbrötchen und minimal Dressing an den Salat? Grundsätzlich geht's ja in Richtung 'Sloppy Joe'.
So wie der Steffen das hier gemacht hat, ist das typische "Ich hab noch Reste" Stundentenabendessen.
Also ich würde eher in die Döner-Richtung gehen. Die Fruchtigkeit von Steffens Bolo, ein schönes Fladenbrötchen, Salat, etwas Joghurt mit ein Touch Minze und Knoblauch. Parmesan würde ich nicht reiben, sondern hobeln, um etwas mehr Textur hereinbringen. Für Veganer kann auch eine Linsebolo rein und veganer Joghurt.
Mein Grundgedanke ist hier folgendes: Mir persönlich fehlt es an unterschiedlichen Strukturen.
-Toast schmeckt recht neutral und hat eine lanweilige Struktur. Daher nehme ich ein festeres Brot. Das Fladenbrot, bzw. die kleinen Fladenbrötchen, welche zum Döner genutzt werden, haben sich als sehr gut bewiesen, Textur, Geschmack und relativ siffsicher zu sein.
-Tomatenmark lassen wir weg, denn die Säure kriegen wir von der Joghurtsauce. Die Fruchtigkeit haben wir von den Kirschtomaten.
Ich gehe speziell in eine völlig andere Richtung g als der Sloppy Joe, denn will man sowas, macht man gleich das Original.
Was ist das denn für eine bit,,, da ist ja jeder mittelloser Stunden besser im kochen. Ich kotz gleich
Ich finde es gut 👍
Geil👍🏻👍🏻👍🏻
Schlechter geht es nicht.
Hack auf Toast.
Kein Wunder dass die Restaurants alle nacheinander dichtmachen.
Sorry
Steffen sooooo lange sprachlos? 🤣🤣🤣
also ICH wäre für "schmeckt bestimmt geil",
von daher werde ich es mal austesten, auch wenn ich aktuell noch die eine oder andere vorrätigen Gewürze verwenden werde, aber daran soll es nicht scheitern (freu) :)))
Habe mir heute das erste "Salbei-Stämmchen" gekauft, seitdem ich in eine neue Wohnung ziehen musste, da sie mich raussaniert haben, aber ich bin im nachhinein heilfroh bei den IDIOTEN raus zu sein 😉
Ich denke so mit nem frischen Salbei-Blättchen lässt sich manches pimpen, was ggf. mal ne kleine Anregung für euch und eure Gerichte sein "könnte" … all the best from WIESBADEN :)))))
Mit Creme fraiche und vielleicht einen anderen Käse würde ich sagen
Das sieht so lecker aus😊😊😊❤
Hallo Steffen, mein Sohn Matteo(sechs Jahre alt) schaut eigentlich nur Peppa Wutz und Co. aber bei deiner Sendung verpasst er keine Folge. Es wäre echt der Wahnsinn, wenn du ihn in einer deiner nächsten Sendungen grüßen würdest. Das wär, würde er sagen, der Burner. PS der kleine Matteo aus Leinheim. Liebe Grüße von deinem größten Fan Matteo. Er weiß natürlich nichts davon😂. Ich muss für ihn schon fleißig deine Gewürze kaufen. Seine Lieblingsfolgen sind deine Pastagerichte. LG sein Vater
Die Tomaten würde ich weglassen. Ich mag keine warmen Tomaten Das Brot kann, muss aber nicht würde ich sagen. Dann lieber Nudeln zur Bolo.
Probieren kann man ja alles mal. Probieren geht über studieren 👍
Ich wünsche mir noch Rezepte von Türkischen Pasten (Auberginenpaste, Chefpaste, rote Schafskäsepaste etc.)
Ich finde die Idee mega
Gute Idee aber das original ist das Sloppy Joe Rezept aus den USA Dieses hier ist eine nette Abwandlung
Perfektes Katerfrühstück 🥰 😂
Schmeckt bestimmt nicht schlecht, aber mit Bolognese hat das nix zu tun. Und warum ist dieser Typ so anstrengend?
Das hat mal mit italienischer Bolognese überhaupt nichts zu tun Henssler
…D A fehlt doch aber einfach noch 'ne GANZE SCHEIBE BUTTER drauf!!!
Ist doch geil einfach mal anders und nicht klassisch langweilig
Geht locker, würde ich sagen. Mindestens ideengebend für Abwandlungen. Glaube, Tim Mälzer hat mal ne Art Bolognese auf ne Hälfte Fladenbrot gepackt und im Ofen überbacken. Geht auf Toast meiner Meinung nach auch und mache ich seither auch gerne. Das Sandwich hat mir die Idee gegeben, das Ding in einen Sandwichmaker oder auf einen Panini-Grill zu packen. Kriegt der Käse wenigstens auch noch was mit ab und zerläuft.
Aber umso sympathischer, authentischer und letztendlich auch das, was euch ausmacht, wenn ihr hier ehrlich sagt: "Muss nicht sein!" Macht weiter so!
Erinnert an den guten alten Sloppy Joe aus USA .
Sachen zum mitnehmen und schnelle Gerichte, welche kostengünstig sind fände ich Klasse!
Der Grinser von Frerks sagt alles….😂
Die Idee hatte ich schon in meiner Studienzeit. Übrige bolognese vom Vortag dick aufn toast. Da sie kalt ist, ist sie auch nicht flüssig. Räudigen Scheiblettenkäse drüber und das ganze in den sandwich maker. Dann werden auch die Seiten geschlossen, so dass die bolognese beim erwärmen zwar flüssig wird, aber nicht rauskommt.
Schmeckt überragend!!!! Besonders nachts um 4 mit 3 Promille