Diese schnelle Thunfisch-Proteinpizza aus dem Thermomix® macht richtig satt, liefert wertvolles Eiweiß und schmeckt der ganzen Familie! Das Beste: Der Teig kommt ganz ohne Hefe aus – also kein langes Warten mehr! 😍
In dieser Folge zeigt dir Thermomix® Expertin Dési, wie dir die perfekte Protein-Pizza gelingt. Das Geheimnis für den fluffigen Boden ist die Kombination aus Skyr und der MORE Protein Sahne. Ob klassisch mit Thunfisch und roten Zwiebeln oder als Veggie-Variante mit Brokkoli und Champignons – dieses Rezept beweist, dass eine bewusste Ernährung einfach nur lecker ist und nichts mit Verzicht zu tun hat. 🍕
Warum du dieses Pizza Thermomix® Rezept lieben wirst:
✅ Extrem proteinreich: Sättigt lange durch Skyr & MORE Protein Sahne.
✅ Blitzschnell ohne Hefe: Kein Gehenlassen, der Teig ist in 1 Minute fertig geknetet!
✅ Gelinggarantie: Funktioniert immer, egal ob du den Boden lieber dünn oder dick magst.
Zutaten für 4 Portionen:
200 g Weizenmehl Type 405 (oder Dinkelmehl Type 630)
100 g More Protein Sahne
300 g Skyr
0,5 TL Salz
120 g Tomatensoße
150 g Thunfisch in eigenem Saft (abgetropft)
120 g geriebener Mozzarella light
1 rote Zwiebel in Ringen
Basilikum, Brokkoli, Champignons und Mais nach Belieben
Das komplette Rezept inkl. Zubereitung findest du im ZauberTopf Club: https://www.zaubertopf.de/protein-pizza/youtube
Zur MORE Protein Sahne: https://morenutrition.de/products/more-saucen-back-protein
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10 Comments
Hallo Desi….wie lecker 😋 wird nachgebacken, tolles Rezept für mich, ich versuche mich auch Proteinreich ernähren…Danke❤
Huhu:) .. so in der Art mache ich seid einem Jahr mein Pizzateig 😊
Mit Dinkelmehl,More SahneProtein & Skyr & etwas Backpulver 😊
U die Pizzasosse , da kochen wir immer mit dem Thermomix , wir lieben die Pizzasosse von Cookidoo , ich muss mal gucken, ob ihr im Zaubertopf auch ein schönes Rezept habt :).
Das hab ich tatsächlich noch nie.
Und meine Beleg ich mir dann auch schön mit Gemüse 😊
Hallo Desi, danke für das tolle Rezept. Was nimmt denn statt der high protein Sahne? LG Iris
Danke Desi für das schöne Rezept, das werde ich auch mal versuchen. 😊
Genau die Proteinsahne hab ich neulich auch gekauft und das Rezept kommt wie gelegen. Teste ich mal aus, danke Dési!!!
Macht man nicht erst Käse und dann Belag auf die Pizza?
Danke für das Rezept! FRAGE: Ist der fertig gebackene Pizzateig auch richtig schön knusprig oder schlabberig?
Das sieht ja lecker aus.
Danke liebe Dési. Gerne noch mehr von Protein-Rezept.
Wo bekomme ich den high protein sahne ???
LG Birgit 🌸💕
Hallo Desi, welche Pizzasauce verwendest du ? Deine Pizza sieht verdammt lecker aus Desi
Danke … danke … danke …