Fettuccine coi carciofi da leccarti i baffi… Oggi facciamo sul serio! Dalla cucina del mio ristorante di Milano ti porto…
Spaghetti alla carrettiera 🍝 📝Ingredienti ▫️Spaghettoni, 400 gr; ▫️Aglio, due spicchi; ▫️Peperoncino fresco, q.b.; ▫️Acciughe, 3; ▫️Pecorino romano grattugiato, 200…
Lasagna Primavera! La più veloce, facile e deliziosa! Senza besciamella! Benvenuti nella mia cucina! ❤️ Oggi preparo una lasagna senza…
Pasta al tonno di casa mia 🍝 Ingredienti (4 porzioni) 360 g di pasta a scelta Olio q.b. ½ scalogno…
Hai fame? Allora fermati un attimo perché oggi, dalla mia terrazza romana, ti faccio vedere una ricetta che quando arriva…
Guarda la ricetta completa passo passo qui: 👉 RICETTA COMPLETA https://youtu.be/xlPBSeBMCTo?si=9sezabrYGOT6uUWE Non crederai quanto sia facile e cremosa questa pasta…
Dalla mia Roma ti porto indietro nel tempo con una pasta che negli anni ‘80 e ‘90 faceva impazzire tutti……
Il ragú Napoletano 🍝 📝 Ingredienti ▫️Maccheroni, 400 gr; ▫️Salsicce di maiale, 300 gr; ▫️Muscolo di vitello, 300 gr; ▫️Tracchie di…
In questo video preparo una gricia super golosa, ma con un’aggiunta che fa fare il salto di qualità: il tartufo…
Pasta alla Montecarlo 🍝 📝 Ingredienti ▫️Pasta corta, 400 gr; ▫️Macinato di manzo, 300 gr; ▫️Concentrato di pomodoro, un cucchiaio; ▫️Pesto…
La più iconica ricetta del Nord Italia: Malfatti! Più buoni degli gnocchi! Si chiamano Malfatti, ma vi assicuro che il…
00:00 An amazing recipe for pasta with squid! Once you discover this recipe, you’ll be surprised at how easy it…