ソムリエ梁さんがワインの知識とテイスティングの極意をご紹介していきます！ 毎週木曜19時公開をお楽しみに。 【今回のテーマ】 今回はエビチリに合わせるワインとしてリースリングをご紹介します！ ピリ辛のエビチリにワインをどう合わせるのか？、という疑問にソムリエが応えます。 美味しい料理を更に美味しくするリースリングとエビチリのペアリングをぜひご覧ください！ 【目次】 0:00 中華にワインは合いますか？ 2:07 エビチリにはリースリングを合わせる 4:20 オススメ辛口リースリングと甘口リースリング 5:18 エビチリとリースリングのペアリングをテイスティング ————————————— 【梁 世柱 ヤン セジュ プロフィール】 ・La Mer Inc. CEO ・SommeTimes 編集長…
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