Heute gibt es mega geniale One Pot Schinkennudeln 🔥 aus dem Backofen !
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Rezept :
Zutaten für 4 Portionen :
500g Nudeln (9Min Garzeit)
150g gek. Schinken in Würfeln
1 Dose Erbsen, abgetropft
150g Käse in Stücken (Emmentaler)
Für die Sauce :
2 Knoblauchzehen
1 Liter Wasser
2 El. Gemüsebrühpulver
1 Tl. Salz
1/4 -1/2 Tl. Pfeffer
1 Prise Muskat
250g Sahne
190g Kräuter-Schmelzkäse
etwas Petersilie zum Garnieren (optional)
Backofen auf 200° O/U vorheizen und eine Auflaufform / Backform
(39x29x6cm) etwas einfetten.
Nudeln (roh), Schinkenwürfel und Erbsen in die Auflaufform geben, kurz mischen.
Käse in den Mixtopf geben und 6 Sek / Stufe 7 zerkleinern, umfüllen.
Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und 3 Sek / Stufe 8 zerkleinern, runter schieben.
Wasser, Gemüsebrühpuver, Salz, Pfeffer, Muskat, Sahne und Schmelzkäse dazu geben und 20 Sek / Stufe 4 vermischen.
Sauce über die Nudeln geben, Käse drüber streuen und etwas vermischen.
Anschließend bei 200° O/U 35 – 40 Min goldbraun backen.
Aus dem Ofen holen, 5 Min ziehen lassen, (wer mag nochmal durchmischen) und genießen.
Guten Appetit !
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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16 Comments
das mache ich am Wochenende …. ich liebe diese einfachen Gerichte ohne viel Gedöns …. danke dir ! 🤩👍
Sieht lecker aus. Wird demnächst nach gekocht.
Danke liebe Sandra, hast immer ganz tolle Rezepte…👍
❤lichen dank liebe Sandra ….freue mich drauf 😋😋😋
Toll, einfach, schnell und so lecker. Vielen Dank liebe Sandra. Liebe Grüße Beate
Vielen Dank liebe Sandra! Ich liebe Deine Rezepte und dass immer auch alles noch einmal in der Beschreibung steht, Zutaten und Zubereitung. Das ist einfach Klasse! Danke!
Vielen Dank liebe Sandra für das wunderbare Rezept. Schnell fertig und wenig Aufwand und Zutaten, so lieb ich das ❤❤❤😊
Hallo liebe Sandra,
danke für das Rezept, wird morgen gleich ausprobiert!
Habe nur eine Frage sind die Nudeln richtig gar/weich oder eher al dente?
Liebe Grüße Elske 😊
*DANKE SCHÖN, * liebe Sandra, für sooo ein *köööstliches warmes * Gericht für die schnelle + praktische "Familien- Abend- Küche", wenn beide Eltern voll berufstätig sein müssen, um finanziell mit Schulkindern über die "monatlichen Runden" zu kommen, wie es bei uns der Fall ist !
Mit kulinarischen Grüüüßen
Irissia Beckmann, D-Münster, NRW, Germania 🇩🇪 / Mo., April 27, 2026
Mega ‼️ ‼️ Dankeschön liebe Sandra das ist eine klasse Idee. LG 🤗
🥰 Super. Dankeschön. GLG 😋
Das war wieder super. Alles was ich bis jetzt von dir nach gemacht habe war wirklich lecker. Das ging so schnell👍🏻🫶🏽
Ja, solche Rezepte sind wunderbar. Ich liebe sie auch. Aber ich würde es in einer großen Pfanne/Topf auf dem Herd machen. Das verbraucht wesentlich weniger Energie und geht schneller.
Schinkennudeln gehen aber anders, sie haben keine Soße. Hab schon überlegt, wie das gehen soll😅
Da ich auf gesunde Ernährung achte, kommt mir Schmelzkäse nicht ins Haus, da gibt es andere Alternativen. Aber grundsätzlich ein schönes, aber veränderungswürdiges, Gericht um viele Mäuler zu stopfen 😂
Vielen Dank
Wird nach gekocht super ❤
Liebe Sandra, ich habe heute den Auflauf gemacht und er ist sehr lecker.
Gibt es jetzt öfter, danke für das Rezept. Viele Grüße Karin
Das wird auf jeden Fall nachgekocht. Hört sich lecker an. Danke 😊.