๐ La tua pasta ti urlerebbe โNON SCIACQUARMI!โ se potesse parlare. E il basilico ti direbbe โNON TRITARMI!โ.
In questo video scopri 5 errori fatali che commettiamo spesso in cucina italiana:
โ ๐ **PASTA**: Mai sciacquarla sotto lโacqua! Perdi lโamido e il sugo scivola via.
โ ๐ **RISO**: Non mescolarlo continuamente o diventa una colla appiccicosa.
โ ๐ง **PARMIGIANO**: Non provare a fonderlo come la mozzarella; si separa in olio e grumi.
โ ๐ฟ **BASILICO**: Non tritarlo col coltello o si ossida e diventa nero subito.
โ ๐ซ **OLIO EVO**: Mai lasciarlo vicino ai fornelli accesi; il calore lo irrancidisce in fretta.
๐ฎ๐น Rispetta la tradizione e la scienza per piatti perfetti ogni volta.
โ
Nessun mito, solo chimica culinaria italiana.
๐ฌ **Qual รจ lโerrore italiano che facevi anche tu?**
Scrivilo nei commenti! ๐ (Siamo curiosi di sapere se lavavi la pasta!)
๐ **Altri segreti della cucina italiana**:
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36 Comments
Primo!!
Primo!!
Tutti๐๐
Nessuno
Emm tutti
๐ ๐โคโคโค
Lla fogliaโค
๐ฎ๐น๐ฎ๐นโค๏ธ๐๐ค๐ชฉ๐ชฉ
In ca
La pasta, e riso
๐๐๐๐๐ง๐ง๐ซ๐ซ
Nessuno di questi ๐
Fra ti ho seguito
Sento una vita
Nessuno di questi
Non รจ vero che cibo puรฒ parlare ma almeno hai ragione๐๐
Ne
Riso e l'olio
Non lo sapevo ๐
La foglia
io o fatto tutto bene โค
Io non cucino :/
Bro ho capito che le donne fanno tutto ma calma ho 7 anni
I riso
Il riso lo facevo perchรฉ cosรฌ si raffreddava
La foglia la tagliavo cosรฌ era piรน piccola
E l'olio perchรฉ cosรฌ era a portata di Mano ๐
Ma mozzarella poi spaghetti poi non lo so quello bianco che si chiama tu tu e poi la birra si deve mettere sul sul buio cosรฌ la birra cosรฌ la birra la puoi berle la puoi bere
Ma perchรจ lo scheletro a parlato al posto del formaggioโจโจ๐ฅ๐ฅ
Cazzo
riso
Ai
Non ho fatto niente
Quello del risoโค
La pasta โค
Nuova ricetta riso alla colla๐๐๐๐
Direi tutto
iotutti
Da dove spawna la faccia del parmigiano fratelloโฆ Cioรจ รจ stato sgretolato e una faccia sopra il grattugia รจ spannata una faccia cos