Polpette e patanieglie😍 #food #shortsyoutube #reels #cucinafacile #ricettefatteincasa #recipe

Polpette e patanieglie (patate novelle) 🔥

Ricetta per 4:
-300g polpa di manzo
-80g salsiccia
-150g pane (bagnato)
-3g paprika
-1 aglio
-1uovo
-70g parmigiano
-sale e pepe a SENTIMENTO

Per la salsa:
-70g cipolla
-70g carote
-70g sedano
-120g vino rosso
-8 patatine
-350g polpa o passata di pomodoro

NB: le verdure soffritte a casa le potete frullare e rimettere nella pentola. Una volta messe le patate e il sugo fate cuocere con il coperchio a fuoco medio per 10/15 minuti.

Una volta messe le polpette altri 10. Controllate la cottura delle patate con una forchetta.

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