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El aspic de carabineros de Via Veneto: consomé clarificado gelificado con las colas, crema de erizos, mandarina y erizo fresco. Técnica y sabor marino en un solo plato.
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9 Comments
Increíble presentación y un aspecto sin igual. Sin duda, una delicia.
todo un espectáculo ❗
Que buena idea!!
Muchas gracias.
Buena casa y Excelente Servicio Profesional de las Personas que trabajan en el Comedor.
Como le gusta a este hombre el Vía Veneto.
Excelente bien saludos de México
Sabores exquisitos, supongo que al salir de allí fuiste a cenar algo 😂.
Impresionante. Debe estar delicioso
Estaría delicioso el aspic y la presentación del plato es bonita tienes buen gusto en todo Cocinero Fiel. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️