本当に柔らかそうですよね 自宅でできるピザにもまだ改良の余地があるのではと思わせてくれます VOICEVOX:青山龍星 余談中の余談ですが コロンブスという単語を使った瞬間に 脳内でコズミックトラベルが鳴りやみません
CANTINA REGALO 大幅リニューアルしました! https://www.instagram.com/p/DcAnqOLET3J/?hl=ja&img_index=1 Reglaoの予約はこちら https://www.tablecheck.com/ja/shops/regalo/reserve noteメンバーシップはこちら https://note.com/regalo_ogura/membership 8/18(火)イタリアンプロ養成講座 交流会について https://www.instagram.com/p/DbZsirFp324/?hl=ja Regalo18周年パーティーのお知らせ https://www.instagram.com/p/Dbc6DxRIF5f/?hl=ja 食旅エッセイ&レシピ本 『食べるためだけにイタリアに行く』冒頭&レシピ無料公開中 https://note.com/regalo_ogura/n/n6c1b7ac7400b 8/15(土)10:00 発売 【特別価格】圧倒的な熱量をワインに宿す、シチリア自然派の鬼才 「アルド・ヴィオラ」を味わうワインセット【白1種泡2種6本】…
レシピ詳細 1枚分(85g) ※全て等倍で量産できます ‣基本レシピ 強力粉…50g 水…33g 塩…1.25g(大体1gでいいです) トマト(トマト缶を潰したものor市販のピザソースでも〇) お好みトッピング オレガノ,バジル,チーズ,ウインナー,ベーコン,にんにく,アンチョビ 生ハム,タバスコ, 工程: 生地こね →20分休ませ →200℃以上のオーブンor トースターで大体10~20分 (水を28gくらいにしてオリーブオイル2gくらい足すのも生地が扱いやすくておすすめ) (セモリナ粉を入れる場合は粉の25%をセモリナ粉へ変換) 例:強力粉50g→強力粉37g セモリナ粉13g…
食材たち(登場順) ‣ベース イタリアンブレッド ‣バター 溶かしバター にんにく(すりおろし) イタリアンパセリ ‣肉たち ジェノアサラミ(伊:ジェノヴァ、英:ジェノア) ペパロニ ターキーのデリハム(七面鳥のデリカテッセンハム) ブラックフォレストハム ‣チーズ パルミジャーノレッジャーノ シュレッドモッツァレラ ‣コールスロー キャベツ レッドオニオン マヨネーズ 赤ワインビネガー…
ピスタチオは生でも食べられます ナッツとしては比較的やわらかいですが、 親知らずを抜歯したばかりの人間には食べられません 動画のようにペーストにしていただけるとありがたいです。 よろしくお願いします VOICEVOX:青山龍星
県外出身の有名人が茨城の魅力を再発見する、茨城県のテレビ広報「いばらき推し」。今回は、女優の横山由依さん(元AKB48)と、いばらき大使のカミナリ(MC)がお届けします! つくば市の「遊食伊太利庵 藤右ェ門 栄(とうえもんさかえ)」は、趣ある茅葺きの古民家を活用した、創作イタリア料理店。築200年ほどの建物は、国の登録有形文化財にもなっており、趣ある空間でコース料理を楽しむことができます。今回は、地元食材を生かした前菜やそば粉のパスタ、茨城県を代表するブランド牛「常陸牛」などを味わいます。 <藤右ェ門 栄> https://touemon.com/shop/touemon #いばらき推し #茨城県 #つくば市 #古民家レストラン #横山由依
ペコリーノロマーノの9割は実はサルデーニャで作られている というくらいの羊王国なのですね そのなかでもオヴィンフォルテと カジゾールは本当にレアなチーズです サルデーニャではたくさん摂れるがゆえに 珍しい作り方をするチーズがたくさんあるのですね カースマルツゥもその過程で生まれたものなのかもしれません ペコリーノはパルミジャーノにはない塩気とコクがおいしいんですよね https://amzn.to/44G5pTI VOICEVOX:青山龍星
吉田くんのお店「IL CALORE(イルカローレ)」訪問動画 https://youtu.be/UG658MFoxvM AUDACEの予約はこちら https://www.tablecheck.com/ja/shops/audace/reserve Reglaoの予約はこちら https://www.tablecheck.com/ja/shops/regalo/reserve noteメンバーシップはこちら https://note.com/regalo_ogura/membership メンバー限定ライブ 「すだち鮎のサルタート ねず実の香り キュウリのサラダ仕立て」 https://note.com/regalo_ogura/n/na87278248c1d?sub_rt=share_pw メンバー限定レシピ 「Regalo流・ロザマリーナ」 https://note.com/regalo_ogura/n/nffa9bdee379f?sub_rt=share_pw 7/18(土)10:00 発売 【特別価格】限りなくロゼワインに近い軽やかな…
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