Ciao ragazzi
Aujourd’hui, je vous partage une recette parfaite pour accompagner vos soirées d’été simple, rapide et surtout délicieuse.
Des linguine au speck et aux courgettes… un contraste de saveurs incroyable, avec une petite touche finale qui fait toute la différence
Je vous laisse découvrir ça jusqu’à la fin de la vidéo.
Ingrédients pour 4 personnes :
• 400 g de linguine
• 180 g de speck en chiffonnade, coupé très finement au couteau
• 2 courgettes moyennes
• 1 oignon rouge
• 200 g de burrata
• Zestes d’1 citron jaune
• 4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
• Sel
• Poivre noir
Une assiette ensoleillée, gourmande et pleine de fraîcheur !
À presto 😉
13 Comments
😋😋👍🏻
A chaque fois tes recettes sont 👌
Magnifique
J'adore la cuisine française mais l'italienne n'est vraiment pas loin derrière
J'adore ce mot la Mantecatura ! Vraiment tu devrais en faire une video juste là dessus c'est incroyable
top😂 vous êtes mieux que l IA
Faut arrêter avec les assiettes anorexiques… même l'assiette elle a faim…
Heu. C est pas simple du tout à faire 😂😂😂
Postillonner au dessus de l'assiette n'est pas une bonne idée !
Mettre des gants pour présenter une préparation n'est pas une option lorsque les ongles sont sales et manger sans élégance à la fin est particulièrement écœurant pour le spectateur …Beurrkk
Ingrédients simples, alchimie complexe à bien réaliser, je suis devenu accro à plusieurs recettes de pâtes italiennes depuis ces 2 dernières années, grâce à Vincenzo's plate, qui m'a fait découvrir les vraies recettes. Moi qui était dégoûté de toute cette crème, oignons, lardons etc, bref, des versions "à la française" qui m'ont écœuré pendant des années. Et grâce à vous et d'autres, j'ai vraiment découvert un autre monde qui m'a amené, à plus de 50 piges, à diversifier ma modeste cuisine.
Bon, autant je suis toujours intimement persuadé qu'au mieux, vous surjouez votre accent, autant je trouve que vous êtes l'un des mecs qui avez l'air le plus sympa sur internet. J'espère qu'il en est de même dans la vraie vie, hors caméra.
Je ne sais pas si vous interagissez avec vos sections de commentaires, en tout cas mission accomplie en ce qui me concerne: ça donne faim à chaque fois. Vous, Vincenzo, Denis Prokopyev… chapeau !
Toujours simple mais on sens qu'il est fort
J’adore les portugais
Belissimo ❤❤