Selamlar 🌸 ( Recipe ⬇️ )
Bugün evde mis gibi fırın makarna yapıyoruz. Az malzemeyle, tam kıvamında bir tarif olacak. Hadi başlayalım 🤗🍝
1 paket fırın makarna
Beşamel sos için:
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 litre süt
Tuz
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Önce beşamel sosu hazırlayın. Tereyağında unu kavurduktan sonra yavaş yavaş sütü ekleyip çırpın. Süt kaynayana kadar devamlı çırpın. Sos kaynadıktan sonra içine tuzu atıp ocağın altını kapatın.
Makarnaları tuzlu suda haşlayın. Borcama makarnaları ekledikten sonra beşamel sosun üçte ikisini yayıp karıştırın. Kalan üçte birlik kısma yumurtayı ve yoğurdu ekleyip çırpın. Bunu da makarnaların üst kısmına yayın. Rendelenmiş kaşar peynirini serpip 200° fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun 🌺
Recipe:
1 package of baked pasta
For the béchamel sauce:
2 tablespoons butter
2 tablespoons flour
1 liter milk
Salt
1 egg
1 tablespoon yogurt
For the topping:
Grated cheddar cheese
First, prepare the béchamel sauce. After sautéing the flour in butter, gradually add the milk and whisk. Whisk continuously until the milk boils. After the sauce boils, add salt and turn off the heat.
Boil the pasta in salted water. After adding the pasta to the baking dish, spread two-thirds of the béchamel sauce and mix. Add the egg and yogurt to the remaining one-third and whisk. Spread this on top of the pasta. Sprinkle grated cheddar cheese over the top and bake at 200°C until the cheese is golden brown. Enjoy! 🌺
#anayemek #fırınyemekleri #fırınmakarna #makarnatarifi #muhallebinindibi #makarnatarifleri #peynirlimakarna #peynirlifırınmakarna

2 Comments
sonucta yine makarna
Cok güzel görünüyor kayd edildi👍