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A Pasqua in Italia non esiste un solo menu, cambia tutto in base a dove ti trovi. In questo reel facciamo un viaggio da Nord a Sud, partendo da Lombardia e Liguria tra colomba e torta pasqualina, passando dal Centro Italia con pizza di Pasqua al formaggio, fiadoni abruzzesi e abbacchio nel Lazio. Pausa obbligatoria in Campania tra pastiera e casatiello. Poi si scende al Sud con tre varianti dello stesso simbolo: il dolce con l’uovo incastonato, che in Puglia diventa scarcella, in Calabria cuzzupa e in Sicilia cuddura cu l’ova. Ultima tappa in Sardegna con le pardulas alla ricotta e zafferano. 

Scrivi nei commenti la tua regione e il piatto che per te è davvero Pasqua!

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5 Comments

  1. ho assaggiato la pizza di formaggio anche se non della mia regione buonaaaaaa e l’ho anche rifatta 😜e anche le pardulas mangiate avendo amici sardi, dalle mie parti si fa un casatiello dolce con tanti aromi, bello alto e lievitato 😊

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