Anche la pizza napoletana diventa un format fast food. Nasce così dall’idea di Sorbillo il primo fast food di pizza napoletana, dove? A Milano ovviamente. Non credo i napoletani scendano a compromessi sulla loro pizza. Locale che rappresenta in piano un fast food, ordinazione ai totem, si aspetta il vassoio e ci si siede ai tavoli. Provata per voi e rimasto un pò deluso dalla resa. Sicuramente non viene venduto un format per un altro, coerente anche con i prezzi, però la pizza napoletana a mio avviso non si presta a questo tipo di cosa mentre infatti, quella stile USA aveva una resa migliore.
47 Comments
Il Regolamento (UE) 2017/2158 stabilisce misure di attenuazione e livelli di riferimento per l'acrilammide, un contaminante cancerogeno che si forma negli alimenti amidacei (pane, patate, caffè) durante la cottura >120°C. Le aziende alimentari devono integrare nel manuale HACCP procedure di mitigazione (controllo temperatura, materie prime, doratura).
Dico questo non per sminuire il giudizio di franchino , ma per ricordare che i ristoratori di qualsiasi azienda che produce prodotti fritti-al forno è obbligato per forza a seguire le direttive, per evitare multe.
Parlo da imprenditrice e titolare di un locale aperto nel 2019, il cui aggiornamento riguardo le direttive haccp hanno stretto ulteriormente i criteri di valutazione nel 2022.
Non capisco sta riluttanza verso la pizza con würstel e patatine. Mai compreso. Ma è un abbinamento così scandaloso? Mah!🤷♂️
Sono pizze rinvenute, sotto sono bianche praticamente rimangono "precotte", crude.
Ci sono stato per provarla durante le olimpiadi…pessima!
La mia pepperoni era come le altre, cruda sotto.
La würstel e patatine non è una semplice pizza, è una macchina del tempo che ti riporta a quei dolci sapori d'infanzia. È come se mangiandola potessi ancora addormentarti sul sedile posteriore della macchina di papà e risvegliarti magicamente nel tuo letto. Chi la sceglie ancora compie un gesto di ribellione, si ribella allo scorrere del tempo. Chi ancora la sceglie nutre ancora il bambino dentro di sé
Bruce Pappalardo
L'unica cosa che si salva è la Pepsi😢
potete dire quello che volete sul prezzo, ma un pizza "napoletana" che si alza con una sola mano in stile frisbee non merita commenti
Sono di salerno e ho sorbillo di fronte casa, la margherita costa 6 euro ma è tutta un altra cosa, leggera e molto buona, queste si vedono da un chilomentro che fanno schifo
Se devi sta così non li fa per niente i video
nelle tue ultime analisi il prezzo conta sempre troppo poco. per quello che offre è 9. spesso dai voti alti a cose che hanno prezzi altissimi
Concept sbagliato in partenza. La pizza è una delle poche cose che andrebbe mangiata un secondo appena fatta uscire. Più sta là e più diventa immangiabile. I formaggi si induriscono come una gomma. Tutto si spegne.
Che poi fast food di pizza? È una pizza al taglio. O da asporto
Ce sta un grosso problema fanchi…mi dai n voto basso qua un 6 scarso
ma hai dato 9 a bonci con la pizza bruciata…inizi a perdere colpi sulla pizza.
Con quella wurstel e patatine Sorbillo è riuscito a fare l'ufo che non sono riusciti a fare Dose e Dadda
Sembrano pizze surgelate
Sei proprio un babbo
Adesso avete capito che la napoletana fa cagare si mangiano pizza cruda a Napoli e si vantano pure
Comunque più guardo video di pizze più mi chiedo come il peggior impasto del mondo (napoletano) sia diventato il più famoso. L’essere umano é proprio stupido.
Secondo il mio modesto parere non stai mangiando una pizza napoletana. La pizza napoletana come ben sai visto che sei stato diverse volte a Napoli non riesci a tenerla in mano facilmente… perciò é nata quella a portafoglio. É sottile. Questa invece é un altra cosa…. sarà l'aria e l acqua di Milano!!!😂
La pizza napoletana secondo me se non mangiata calda diventa gomma in 3 secondi
Allora ancora devo neanche iniziare a vedere il video Franchino…
Sono alla tua polemica e ti posso dire che La pizza Romana è l'equivalente della wrustel patatine.
Sta cosa della pizza Napoletana non si presta al delivery è na cazzata che t'ha detto quel senza mani di Crunch.
Posso dire ultima polemica l'ultimo video di Bonci dove ti hanno venduto una merda di pizza carbonizzata n'altro poco scendevi a Roma e gli facevi una preghiera…
Te magni er marketing 'tacci loro
Ma prima di parlare di pizza, magari le basi…
La gang della pizza würstel e patatine metta like
👇🏻
secondo me la pizza napoletana è buona finchè molto molto calda e quindi non idonea al fast food.
Gira l'angolo e va dal nero
Franchino da un po di tempo te la stai sentendo un po troppo calla ! Abbassa le ali che non sei altro che un miracolato del web ricordatelo sempre !!!
SUS
11:20 solo io sento un cranch finto o è una mia impressione?
È un chiaro strizzare l'occhio hai turisti, visto che Sorbillo è un paraculo e si vuole accaparrare l’attenzione dei turisti, come con la pizza all'ananas, quindi per me ha fatto bene. Tanto il turista si aspetta quello, e per la loro media questo tipo di food è anche di buona qualità.
e magnate sta pizza franchì
wurstel e patatine è la regina delle pizze, a catena druido
Belin insopportabile…fa quasi sempre tutto cagare e immangiabile, non esprimo la mia considerazione in questo specifico video eh peró belin ma l' 85% dei video che fa…ah dimenticavo!!!e poi la sua trattoria invece sempre tutto perfetto vero?!?!e quando lo recensiscono e trovano difetti però non è mai vero niente e 1937483 scuse per giustificare è?!?mmmhhh….
per me la pizza wurstel e patatine merita anche a 30 anni..
Se aspettava un'altra oretta prima di mangiarla, forse era ancora più saporita 🤣
Assurdo. Se vedo dei prodotti in grigio su un totem quindi è perché sono non disponibili? E io ero convinto fossero prodotti davvero grigi. Solo per questo voto 4
Franchino è riuscito a farmi stà simpatico sorbillo
E ho detto tutto
No non ci offendiamo se non vieni a Milano, anzi…
Minchia quante parole, skippi il video in 30 sec e capisci lo stesso
Ho 31 anni e la pizza wurstel e patatine è la mia preferita. E me ne vanto.
Se fai una semplice ricerca di LUVIAN SRL,( da quello che si legge sullo scontrino), sul web ti accorgi che Gino Sorbillo è solo un socio della srl ma il CEO è un'altra persona che sicuramente avrà voluto dare unìimpronta di marketing diverso, rivolgendosi ad altro pubblico dando un buon prodotto dal gusto, diciamo, più internazionale. Morale, se vuoi mangiare la pizza napoletana vai a Napoli, che è meglio.
franchì io non sono qui per difendere sorbillo che manco seguo, però la pizza napoletana ha il cornicione gommoso è la sua caratteristica, se l’avesse croccante non sarebbe la pizza napoletana
fra, te la pizza napoletana la odi in tutti i modi. poca oggettività a prescindere che si tratti di fast food o pizzeria tradizionale
Fosse stato il ristorante dello chef amico detto sta minchia tutto bono però. I preconcetti che hai non ti portano da nessuna parte, continua ad attaccare locali a caso per difendere l’amichetta tua che ste recensioni fanno ride.
La pizza fritta di sorbillo li vicino di sorbillo l’hai provata ?? Quella ai cigoli serisssssima
Secondo me Sorbillo si è perso nei meandri del cibo globale. Dopo la pizza all'ananas, ora questa robaccia sdoganata per pizza napoletana in versione "stradale". Meglio sarebbe che sloggiasse da Napoli, visto che ormai gli interessano solo il denaro e il marchio, diventando un anonimo e ricco franchising disperso nel mondo, ma facendoci la cortesia, viva Dio, di dimenticare il nome della propria origine.
P.s. la pizza napoletana non è per niente cruda. La sua specificità, che la preserva morbida dopo la cottura (guai a farla diventare biscottosa come quella romana, sarebbe un sacrilegio), dipende dalla qualità delle farine molto tenaci che compongono la miscela, e dalla lenta lievitazione. Chi non la cuoce bene o ha usato farine "tenere" o ha abbondato di lievito per ridurre i tempi: ma questi sono gli effetti avversi del turismo di massa.
Invece Roma
AHAHAHA. Fiero di non aver mai mangiato un hamburger spaziale. SPLASH BURGER serviti dal KING CON SUPER CIUFFO E SORRISO da tazza del cesso. Questa però l’ho provata… concordo su tutto, io però sono stato fortunato, la mia nella perte sottostante non risultava anemica
Silvia impara a pronunciare "Levitt" te prego