La pizza dal gusto intenso e dall’impeccabile stile napoletano, preparata a New York da Pasquale Cozzolino, si sposa con un vino dalle caratteristiche simili: orgogliosamente italiano e, al contempo, perfettamente a suo agio negli USA, dove gode di grande fama. La pizza di Ribalta ingolosisce il palato; le bollicine, dai toni freschi e aromatici, lo preparano ad accogliere il morso successivo. E voi? Avete mai provato questo abbinamento?
A pizza with intense flavor and impeccable Neapolitan style prepared by Pasquale Cozzolino in New York. It pairs with a wine with similar characteristics: proudly Italian yet perfectly at home in the USA where it enjoys great fame. The pizza at Ribalta is a joy to the palate, and the fresh aromatic notes of the sparkling wine prepare it to welcome the next bite. And you? Have you ever tried this pairing?