Kein Cheat Meal, sondern einfach ein richtig gutes Essen. 🤝 Cremige Tortellini-Suppe mit Spinat und Parmesan – dazu ein knuspriges Grilled Cheese Sandwich mit Cheddar und Mozzarella. Genau mein Ding! 🥪🍅
Zutaten für ca. 2 Portionen:
🍅 1 Zwiebel
🍅 2 Knoblauchzehen
🍅 2 EL Tomatenmark
🍅 1 EL Olivenöl
🍅 700 ml Gemüsebrühe
🍅 250 g Tortellini mit vegetarischer Füllung
🍅 200 ml Kochcreme
🍅 2 Handvoll frischer Spinat
🍅 40 g geriebener Hartkäse mit mikrobiellem Lab
🍅 Salz, Pfeffer und italienische Kräuter
Für die Sandwiches:
🥪 4 Scheiben Brot
🥪 Etwas Butter
🥪 Je 2 Scheiben Cheddar und Mozzarella
#TortelliniSuppe #GrilledCheese #Vegetarisch #SchnelleRezepte #Shorts
3 Comments
Eine doppelt gesunde Einstellung!
Grillet wat? 😂🤣😂
Wann hast du denn die Tortelinis reingemacht?