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Die Chianti-Classico-Proben sind beendet und schon geht es mit Brunello weiter. Kim und Sam probieren 20 Weine aus dem hochgelobten Jahrgang 2021.

Die Reihenfolge:

00:00 Schwitzts Ihr heut auch so?
00:27 „Wenn die KI sich Weinbeschreibungen ausdenkt“ – Zu den neuen Zeitstempeln
01:42 Von Schokolade, Zahnärzten und der Vorfreude auf die Probe
01:54 Croce di Mezzo
02:37 Der Mülleimer im Weg und Sams eingezwickte Finger
06:01 Poggio Rubino – Kräuterwürze und nussige Noten
09:40 Cecchi „Aminta“ – Fruchtige Saftigkeit und kühle Eleganz
12:44 Die ewige Frage: Heißt es „Gekky“ oder „Jacky“?
14:12 Fossacolle – Mediterraner Charme mit Tomate und Olive
20:06 Mastrojanni – Ledrig, fleischig und ein Hauch „Aschenbecher“
20:56 Explodierende Weinstöpsel und Archivweine
25:37 Ricci – Transparente Frucht und Obertöne von Majoran
28:34 Wer ist hier der Chef? (Oui-Chef vs. Way-Chef)
32:32 Pietra – Getrocknete Rosen und kühle Struktur
33:28 Asterix-Comics und Kimis popkulturelle Bildungslücken
36:45 Barbi – Zigarrenkiste, Blut und salzige Mineralik
40:06 Patrizia Cencioni – Heilkräuter und gepfefferte Wassermelone
45:19 Barbi „Vigna del Fiore“ – Präzision und Tiefe
46:15 Dienstreisen, Überstunden und Google Maps
50:06 Il Poggione – Preiselbeere, Tierisches und ätherische Kühle
51:06 Dreckige Brillen und Ultraschallreiniger
53:53 „Das halbe Jahr am Gardasee rumhängen, aber kein Italienisch können“
54:59 Sestadisopra – Linsen, Hülsenfrüchte und Balsamico-Noten
01:02:51 Capanna – Enorme Präzision und Struktur
01:03:20 Musikerwitze: Bassisten vs. Keyboarder
01:10:05 Lisini – Pumpernickel, Austernwasser und Haselnusschokolade
01:11:15 Wer hört wem (nicht) zu?
01:14:51 Chiusa Grossa – Paprikapulver, Soja und vibrierende Frische
01:18:24 Collemattoni – Oliventapenade und die Brillanz großer Klassiker
01:21:58 Mastrojanni „Vigna Loreto“ – Basilikum, Zwetschke und nobler Humidor
01:25:30 Poggio Rubino „Campo del Prete“ – Druckvoll, rauchig und tiefdunkel
01:30:15 Capanna „Nicco“ – Perfekte Balance aus Kraft, Eleganz und feinstem Holz
01:34:00 Warum der teuerste Wein nicht immer der beste ist
01:37:45 Kommt bald Champagner von Bollinger?

(Zeitstempel und Kommentare durch KI)

Über 160000 Verkostungsergebnisse unter https://weinfuehrer.wein.plus/suche-weine
Anmerkungen, Fragen, Kommentare und Kritik gerne auch an verkostungsfront@wein.plus

8 Comments

  1. Zeitstempel und Beschreibung. Was mir im letzten Video aufgefallen ist, Zeitstempel des letzten Gross WB gewählt —> Verkostung vorbei 😅

  2. und nur so zur Info: „Sesta di Sopra” Annata 2021 hat von der „Schweizerischen Weinzeitung” 18/20 bekommen und von FALSTAFF 96/100

  3. Hey hey – einfach meinen Job durch KI ersetzen. Skandal! Im Ernst: Für diesen Zweck find ich's gut, dass KI übernimmt. Definitiv effizienter. Jedoch: So richtig funzen tut's noch nicht. Müsst ihr bei einem Glas Wein noch ein paar "Anlern"-Runden zusammen drehen, Du und die KI.🙂

  4. Die neuen Zeitstempel mit den teils launigen Beschreibungen war mir schon aufgefallen. Ich hatte mich gefragt, wer sich da im Team wohl die Arbeit gemacht hat! Gefällt mir jedenfalls gut.

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