Ingrédients pour un plat 28×21
4 belles aubergines
4 Mozzarella di buffala
200 de Parmesan
Sauce :
1 bon gros filet d’huile d’olive
1 bel oignon
2 gousses d’ail
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
1 bouteille de purée de tomates
15 cl d’eau
1/2 cuillère à café d’herbes italiennes
1/2 cuillère à café d’herbes de Provence
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
Poivre du moulin

21 Comments
Coucou
Mamá mía! Encore un plat de la Méditerranée comme on les aime !
Merci de me rappeler que c'est le moment d'en refaire et bravo pour les likes, les news abonnements ! C'est que le contenu plaît, je n'en doute pas !
Ho! Pétard ça donne envie 🤤😍
adoro la parmiggiana grazie chef 🙏
Ça semble super bon. J'ai hâte d'avoir mes aubergines au potager pour tester votre recette. Merci beaucoup
C'est bon ça ❤❤❤
Et moi ! Ça me fait super plaisir vos recettes, merci beaucoup 👍👌🫶🌹
😋😋😋😋😋👏💓💓💓
L accent du sud😂
Miam Miam😅
J aime vos recettes ❤
J aime pas les aubergines mais ça me donne envie quand même. Peut-être en mettant un peu de viande hachée dans la sauce.
❤
Il faudrait songer à nous inviter un jour en fait 🤣🤤
Demain enfin apres ces a 7heure sur ma table
Si ça continue je vais faire de la cuisine en pleine nuit …purée..
Una bontà❤
Excellente recette 👍
Hum sa a l air trop bon ❤😊
Parmiggiana ça ne veut pas dire parmesane
Ça à l'air et Ça à la chanson avec..🤤😍