Schneller & unglaublich leckerer Lavash-Auflauf aus der AirFryer 😍

Keine Zeit zum Kochen, aber Lust auf etwas richtig Gutes? Dieses Rezept ist einfach, saftig und perfekt für den Alltag 💯
Zutaten:
• Dünnes Lavash – ca. 300 g
• Kefir – 500 ml
• Eier – 5 Stück
• Käse – 150 g
• Salz & Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter (z. B. Petersilie) 🌿
• Wurst oder Schinken
• Cherrytomaten 🍅

Zubereitung:
Eier mit Kefir verrühren, würzen und Kräuter unterheben. Lavash in Falten legen (wie eine Ziehharmonika) und dabei mit Wurst und Käse füllen. Alles in den Korb oder eine passende Form für die AirFryer geben. Mit der Kefir-Mischung übergießen und leicht andrücken, damit sich alles gut vollsaugt. Cherrytomaten oben drauf verteilen. In der AirFryer bei 180 °C ca. 25–30 Minuten backen, bis alles goldbraun ist. Außen knusprig, innen saftig – einfach perfekt 🤤

#airfryerrezept #schnellerezepte #einfachkochen #lavash #foodideen