Dieser Salat wird bei uns hier bei kleinen Festen oft als Vorspeise gereicht. Ich mache ihn aber auf meine Art, in dem ich Zitronensaft und Pfeffer noch dazu verwende. Weiter passt dazu auch noch leckere gerรถstetes Ciabatta dazu. Ihr mรผsst das unbedingt probieren.
Zutaten:
Hand voll frischer Basilikumblรคtter
2 Mozzarellakugeln
4-5 Tomaten
Olivenรถl
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Als Beilage Weiรbrot oder Ciabatta, am besten gerรถstet.
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1 Comment
Das sieht sehr lecker aus….werde ich unbedingt zubereiten….Danke liebe Nobby…schรถnen Abend