[26년 8월 결산] 추천 와인 TOP 8 (구입처, 구입 가격 포함)

이번 시간에는 7~8월까지 마신 와인중
인생 와인 TOP 8을 소개해드립니다.
마지막에 와인정보 PDF를 드리니
꼭 끝까지 시청부탁드립니다.

호주 올빈 쉬라 마시기입니다.
투핸즈 벨라스 가든 08은 쉬라품종이18년 숙성하면서
농밀한 감초, 제비꽃향과 함께
스파이시한 뉘앙스가 매력적이었습니다.
라망디에 베르니에 뒤르방 05는
지금 시음적기의 고급 RM샴페인의 전형을
보여주었습니다.

바베큐용 레드 와인으로 각국의 레드 와인을
비교해보았습니다.
스페인 모나스트렐의 강건함과
프랑스 샤또 샤트란은 젖은 흙향을
메인 와인인 바소 2020은 농밀하고 밀키한
질감이 매력적이었습니다.

보르도 5대 샤또인 샤또 라뚜르 2004입니다.
비교를 위해 마신 샤또 라그랑주 2013은
생줄리앙답게 우아하고 부드러웠고,
샤또 라뚜르는 5대 샤또중에 원픽으로
복합미를 보여주었습니다.

보르도 슈퍼세컨드 샤또 팔머와
끼안티의 근본 플라치아넬로 비교였습니다.
팔머는 약빈 2013의 한계를 충분히 극복해주었고,
플라치아넬로 21빈티지는 올해 마신 최고의
이태리 와인이었습니다.

샴페인 몰아마시기로 까바, 크레망,
RM샴페인, 중급 샴페인, 그리고
해저 숙성 스파클링 마레산토를 경험해보았습니다.
세계 각국의 스파클링 몰아마시기로
프랑스의 샴페인, 크레망
이태리의 알타랑가
스페인 로제 까바
뉴질랜드의 소비뇽블랑 스파클링까지
비교해보았습니다.

마지막으로 화이트 몰아마시기로
자비에 모노는 뫼르소 스타일의 깨볶는향을,
테오 당세 알리고떼는 좋은 생산자의 알리고떼가
얼마나 맛있는지 보여주었습니다.

가성비 화이트로 월터핸젤 러시안 밸리 2023입니다.
6만원대로 떼루아에서 구입했습니다.
예전에 9만원대에도 믿고 마시던 와인으로
가격이 좋아 선정했습니다.
원픽은 올리비에 레씨티 2021로
지금까지와 차원이 다른 빈티지로
2021은 보이면 무조건 구입하시기 바랍니다.
쨍한 산미와 미네랄 그리고 10만원대
복합미를 보여줍니다.

가성비 레드 와인으로 카사로호 마초맨 2022입니다.
3만원대로 라빈 리커 스토어에서 구입했습니다.
스페인 모나스트렐 품종 특성상 진한 바디감과
초코렛향, 은은한 오크 바닐라가 특징입니다.

원픽은 완전히 잠재력이 폭발했던
플라치아넬로 2021입니다.
파워만 강한 스타일보다 산도,타닌 균형감이
너무 훌륭했고, 10초 이상 지속되는 피니쉬가 압권이었습니다.

가성비 스파클링은 그린베이 소비뇽블랑으로
2만원 중반대로 라빈 리커스토어에서 구입했습니다.
소비뇽블랑의 상큼함과 탄산감 좋아서
집에서 2~3일에 걸쳐 시원하게 즐기기 좋습니다.

요즘 가장 즐기는 샴페인으로
루이 로드레 245샴페인입니다.
최근 크리스탈과 비교해도 밀리지 않고,
초반에는 오히려 잘 보여주어서 크리스탈이
마시고 싶을때 항상 선택하고 있습니다.

고급 와인 가성비는
미쉐린 3 그레이프 받은 위베르 라미 생토뱅입니다.
2시간 병브리딩했지만
충분히 잘 안풀렸음에도 단단한 산미와 풍부한
미네랄이 매력적이었고,
퓨어한 순수함과 긴 피니쉬를 보여주었습니다.

원픽은 샤또 라뚜르 2004는 지금 시음적기에
접어든 와인으로 살짝 풀린 블랙베리의 과실향과
이어지는 젖은흙, 감초향, 숙성에서 오는
화사한 민트와 삼나무 향이 입안에서 어우러지며,
다채로운 풍미의 향연을 펼쳐줍니다
전체 와인리스트를 PDF로 정리했습니다.
설명의 링크에서 다운가능하고,
꼭 댓글 남겨주세요!

링크
https://naver.me/GLhsgXX0