Search for:
Нежнейший гуляш
Cooking

Нежнейший гуляш

By



Друзья, сегодня делюсь с вами безумно простым и вкусным методом приготовления гуляша, который тает во рту. Буквально 15 минут вашего времени на подготовку ингредиентов и все! 

У меня обновка — взял набор от Tefal и теперь получаю удовольствие от процесса
Самое удобное — встроенная точилка, ножи подтачиваются при каждом использовании.
Сталь прочная, режут чётко и без усилий.
Хороший баланс, удобная ручка — работать максимально комфортно.
Приготовление еды стало ещё приятнее без лишних заморочек 🤌🏻
По моему промокоду HOV15 вы получите скидку 15% на набор Ever Sharp Pro K297S744. Переходите по ссылке в моем Телеграм канале и заказывайте набор.
*Период акции: 20.04.26 – 27.04.26. С баллами не суммируется.

Подробный рецепт в комментариях под видео.

30 Comments

  1. @sasha_hov

    Друзья, сегодня делюсь с вами безумно простым и вкусным методом приготовления гуляша, который тает во рту.
    Буквально 15 минут вашего времени на подготовку ингредиентов и все!

    Ингредиенты:
    •Говядина лопаточная часть – 1кг.
    •Лук репчатый – 1 шт.
    •Морковь – 1 шт.
    •Сельдерей – 2 стебля.
    •Чеснок – 2 зубчика.
    •Томатная паста – 1 ст.л.
    •Томаты в соку – 200 мл.
    •Чистая вода – 200 мл.
    •Соль, перец – по вкусу.
    •Паприка – 1/2 ч.л.
    •Сухие травы – 1/2 ч.л.
    •Мука – 1 ст.л., с горкой.

    Картофельное пюре:
    •Картофель – 1.5кг.
    •Соль – по вкусу.
    — Варим до готовности картошки.
    В отдельном сотейнике растопим 50 гр., сливочного масла, добавим туда 2 зубчика раздавленного чеснока, пару веточек тимьяна, щепотку соли, перца и мускатного ореха ~1/3 ч.л., после чего заливаем 100 мл., жирных сливок и перемешиваем, заливаем к картошке и тщательно перемешиваем до состояния гладкого пюре.

    Приготовление:
    1)Нарезаем овощи на одинаковые кубики среднего размера, после чего перекладываем в сковороду, не забудем добавить пару зубчиков чеснока.
    2)Мякоть говядины очищаем от пленочек и нарезаем на небольшие кусочки, также перекладываем в сковороду.
    3)Добавляем томатную пасту, помидоры в соку, чистую воду и специи — все перемешиваем и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.
    4)Спустя час достаем сковороду, добавляем 1 ст.л, пшеничной муки и аккуратно перемешиваем.
    Возвращаем в духовку и готовим при 160 гр., еще 1.5 – 2 часа.
    5)На выходе мясо получается очень нежным, насыщенным и вкусным!
    Идеальным дополнением в виде гарнира будет картофельное пюре.
    6)Подаем присыпав зеленым луком и наслаждаемся!

  7. @Сюзанна-в8ю

    Мне кажется ,что любая еда вашего приготовления это безумно вкусно. Вы красавчик. Спасибо за утренний позетив

  11. @Valerchik80

    Меня очень впечатлила картофелемялка, купила и нахожусь в полном восторге, пюре просто шёлковое 👍👍

  12. @henriettaM

    Ну что сегодня решила попробовать…
    На кухне провозилась от силы 15 мин (иногда омлет дольше делается) а результат просто фейерверк вкуса🎉🎉
    Спасибо большое❤

  13. @Natalia-m7p5j

    Как приятно смотреть на опрятного мужчину, без всяких татуировок

  14. @Alexheso

    Приготовил сегодня 3 часа на 180 не хватило какой 160 , пришлось выпекать 4 часа при 180 без конвекции, получилось нежно но кисло , сахар надо добавлять дабы кислотность нормализовать , с таким обьемом продуктов добавил 2 ч.л соли , в итоге скажу что мясо по кремлевски в 2 раза лучше и вкуснее и заморочек меньше

  15. @Elenasda

    Как вкусно🤩🤩🤩Сколько чистоты, красоты и эстетики!!! Любуюсь 😍

  16. @tanyapak1093

    Рецепт бомба!!! Обязательно попробую, как у вас все красиво и стильно, мечтаю о такой деревянной доске и ножах!!!

  29. @СеверноеСияние-ж2д

    Спасибо за рецепт, мясо получилось очень нежным и вкусным. Единственно, у меня не было сельдерея я его заменила на болгарский перец.

Write A Comment