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イタリア人が追求した傑作エビパスタ
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イタリア人が追求した傑作エビパスタ

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こんな冷凍エビあるんですね
買ってみます
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赤い
＝深海にいるから擬態の必要がない
　（海の中は赤い光を吸収する）
＝水圧・低水温に負けないようアミノ酸を身にたくさん蓄える

という摂理で真っ赤な海老というのは美味しいんだとか

VOICEVOX:青山龍星

30 Comments

  1. @Cjavh

    ほんとに主の解説が良すぎる😭めっちゃ食べたくなりますー！

  3. @-regaria952

    やっとカラビネーロきた！
    気まぐれクックさんが味知ってるから気になる人は一見する価値有り

  14. @Marcellino-v8q

    北部イタリア在住だけど、こんなに高価な海老を食べた事がない😂😂
    貯金して南イタリア行きたいな！

  15. @nec743

    前食べたエビ入りサンドイッチは臭みすごかったけどここなら美味しくいただけそう

  16. @bckhn225

    日本にもブドウエビとういう近い種類があるけどそれもまた超高級品

  18. @ryo6146

    こういう、エビ味噌まで使って旨味成分を楽しめるのは日本人でも分かるけど、アメリカだと食生活が肉がメインだから、「海臭い」って言うアメリカ人が多くて、よっぽどの食通じゃないと食べれない人が多いんだろうな。

  22. @BlueMochi-u6d

    アミノ酸蓄えてるってこと、合法でキメる事が出来る海老ってことか、、、助かる。

  27. @Nol-oe3sw

    ただでさえ誰が調理しても美味く仕上がるエビを、イタリア人が調理したらより絶品に決まってる

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