RECETTE ESCALOPE DE POULET AUX ÉPINARDS ET À LA MOZZARELLA #recettefacile #food #recette

RECETTE ESCALOPE DE POULET AUX ÉPINARDS ET À LA MOZZARELLA
Pour 4 personnes
Ingrédients :
– 4 blancs de poulet hachés ( soit chez le boucher soit chez vous à l’aide d’un robot , moi j’ai utilisé le monsieur cuisine Connect
– 4 c à s de boursin ou pesto
– 1 grosse boule de mozzarella
– 4 tomates séchées
– 1 poignée de jeunes pousses d’épinards
– 1 pincée de piment (facultatif)
– Sel poivre basilic et parmesan
– Un filet d’huile d’olive
CUISSON : environ 15 à 20 minutes à 180 degrés
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