Come da titolo una biga 100% a cui non ho aggiunto il malto diastasico. Ha perso un po' di colore ma era comunque buonissima. 450°c sulla pietra.by Ucciopino EffeOvens N3⚡NapoletanaNeapolitanNeapolitan pizzapizzaPizza NapoletanaWrite A CommentYou must be logged in to post a comment.