La mejor receta de pasta cremosa pomodoro. Recipe best creamy pomodoro sauce ever #recetas

Pasta especial CamilaTaste!
[English Recipe down]

Ingredientes:
– Pasta al gusto
– Puñado de tomates cherry
– 1 tomate maduro
– Puñado de mini zanahorias
– Puñado de perejil
– 1/2 cebolla
– 3 dientes de ajo
– 5 cucharadas de sal
-1 cucharadita de azúcar
– 1 cucharadita de pimienta
– 2 cucharaditas de hierbas italianas
– Aceite de oliva
– Varias hojas de albahaca
– 1/2 taza de caldo de pollo
– 1 taza de crema espesa
– Puñado de espinacas
– Mozzarella al gusto
– Glaseado balsámico
– Parmesano rallado al gusto

Pasos:
1. Precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit (230 grados Celsius).
2. En una bandeja de horno, colocar los tomates cherry, el tomate maduro, las mini zanahorias, la cebolla, los dientes de ajo, el perejil, 2 cucharaditas de sal, la cucharadita de azucar, pimienta negra y las hierbas italianas. Rociar con aceite de oliva y hornear durante 15 minutos.
3. Después de 15 minutos, sacar la bandeja del horno y agregar 1/2 taza de caldo de pollo. Volver al horno y hornear por otros 10 minutos.
4. Mientras tanto, llevar agua a ebullición con 3 cucharadas de sal. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.
5. Retirar la bandeja del horno y colocarla sobre el fuego. Agregar la crema espesa y 1/2 vaso de agua de la cocción de la pasta, junto con un puñado de espinacas y varias hojas de albahaca. Rectificar la sal si es necesario.
6. Licuar todos los ingredientes con una batidora de mano hasta obtener una salsa suave.
7. Servir la pasta y verter la salsa por encima. Agregar mozzarella, hojas de albahaca, glaseado balsámico y parmesano rallado al gusto antes de servir.

🇺🇸Special CamilaTaste Pasta!

Ingredients:
– Pasta of your choice
– Handful of cherry tomatoes
– 1 ripe tomato
– Handful of baby carrots
– Handful of parsley
– 1/2 onion
– 3 cloves of garlic
– 5 tablespoons of salt
– 1 teaspoon of sugar
– 1 teaspoon of pepper
– 2 teaspoons of Italian herbs
– Olive oil
– Several basil leaves
– 1/2 cup of chicken broth
– 1 cup of heavy cream
– Handful of spinach
– Mozzarella to taste
– Balsamic glaze
– Grated Parmesan to taste

Steps:
1. Preheat the oven to 450 degrees Fahrenheit (230 degrees Celsius).
2. On a baking tray, place the cherry tomatoes, ripe tomato, baby carrots, onion, garlic cloves, parsley, 2 teaspoons of salt, sugar, black pepper, and Italian herbs. Drizzle with olive oil and bake for 15 minutes.
3. After 15 minutes, remove the tray from the oven and add 1/2 cup of chicken broth. Return to the oven and bake for another 10 minutes.
4. Meanwhile, bring water to a boil with 3 tablespoons of salt. Cook the pasta according to package instructions.
5. Remove the tray from the oven and place it on the stove. Add the heavy cream and 1/2 cup of pasta cooking water, along with a handful of spinach and several basil leaves. Adjust the salt if necessary.
6. Blend all the ingredients with a hand blender until smooth.
7. Serve the pasta and pour the sauce on top. Add mozzarella, basil leaves, balsamic glaze, and grated Parmesan to taste before serving.

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