모에기, 萌木, Moegi
chef 村上 忠
Lunch すしお任せ 150,000 KRW
서울특별시 광진구 워커힐로 177 비스타 워커힐 서울 1층
177, Walkerhill-ro, Gwangjin-gu, Seoul, Republic of Korea
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키미오보로 ¹
黄身朧 : 삶은 달걀의 노른자를 으깨어 설탕과 소금을 넣고 건조하듯 볶은 것
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안녕하세요?
현재 모에기는 COVID-19 사태로 인해 4월 한 달 휴업 중 입니다.
동영상 중 조리장이신 무라카미 상께서 한국말을 거의 못하시기에 대부분 일본어로 대화한 점 너그러운 양해를 부탁드립니다.
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