Las evidencias más antiguas de producción de vino no están en Europa.
Fueron encontradas en Irán, en las montañas Zagros, con más de 7.000 años de antigüedad.
Antes que Francia, España o Italia, los antiguos persas ya fermentaban uvas.
La variedad Shiraz lleva el nombre de una ciudad iraní vinculada a esta tradición.
🌍 El origen del vino está en un lugar que hoy sorprende al mundo.
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