Search for:



Это настоящий гастрономический удар по рецепторам
когда попробуете сразу поймёте!

Благодаря этому рецепту во рту получается многогранная палитра вкусов, которые дополняют друг друга

Важные моменты:

Тесто фило необходимо вырезать кусками квадратной формы заранее под размер ваших кусочков сыра

Тесто сохнет очень быстро, в процессе работы обязательно накрывайте его , остатки теста можно замотать пищевой пленкой и убрать в заморозку.

Тесто берем в два слоя

Обязательно смазываем тесто растопленным сливочным маслом

Запекаем при 180 градусах с конвекцией примерно 6 минут

Для соуса:

Томаты должны быть сладкими!

Томат 150 гр
Оливки 25 гр
Базилик 4 гр
Оливковое масло 5 гр
Соль
Перец
Чеснок по вкусу

Хорошо перемешать

Готовые рулетики покрываем соусом, украшаем базиликом и поливаем мёдом

Всем Добра)

#ШефЛебедев #закуска #тестофило #рулетики #фета #рецепты #чтоприготовить

34 Comments

  1. Тесто фило универсально! Готовлю и сладкие и соленые рулеты. Теперь надо приготовить ваш вариант, красота с насыщенным вкусом! Спасибо за идею!

  2. Что-то на мега вкусном! 😍 Пошла в магазин и готовить. Спасибо шеф❤

  3. вот это пушка!!!

    p.s. спасибо, что без броколи)))

  4. Да ну ты запарил уже
    Ну как у тебя так вкусно получается
    Блин ну красава что тут скажешь 💪👍👏

  5. Я знаю из густого соуса из свежей 🍓🍓🍓🍓🍓🍓.
    Варитца как варенье только не так сладко и добовляетца туда чуть , Ванилинного сахара ,

  6. Ну вот ОПЯТЬ?! Опять придётся в Питер мчать, чтобы попробовать эти чудо-рулетики! Ох, доберусь в начале мая в Питер и к вам обязательно вновь загляну. А что делать раз вы такое вытворяете на всеобщее обозрение!

  7. Красиво ) кстати , вы уже наверное 5й фуд-блогер который показывает подобные блюда )

Write A Comment