¿Sabías que este “atún” es en realidad… conejo?
Dicen que unos monjes del Piamonte lo inventaron para comer carne en Cuaresma sin romper las reglas.
Hoy te muestro cómo hacer Tonno di Coniglio: una receta antigua, deliciosa y perfecta para guardar en frasco.
Al final, me hago un sándwich que te va a dar hambre.
📍Recetas del norte de Italia, sin vueltas.
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4 Comments
eso debe estar muy rico!
y con qué pescado lo hacés?
Bocato di Cardenale! ☺😋
Muy buen video ❤