🧀🍝 Mac & Cheese Auflauf mit Bolognese – Soulfood aus dem Ofen 600 kcal

Cremig, käsig, herzhaft – und perfekt für die ganze Familie 🤍
Dieser Macaroni-mit-Käseauflauf bekommt durch die Bolognese ein richtiges Soulfood-Upgrade.

Zutaten (4 Portionen):
• 300 g Macaroni (ungekocht)
• 200 ml Rama Cremefine
• Salz & Pfeffer
• 200 g geriebener Käse light
• 400 g Rinderhackfleisch
• 1 Dose passierte Tomaten
• 1 Karotte
• 1/2 Sellerie
• 1 kleine Zwiebel
• Italienische Kräuter nach Geschmack

Zubereitung:
Macaroni nach Packungsanleitung kochen.
Mit Cremefine, Salz, Pfeffer und 100 g Käse light vermengen.

Für die Bolognese Karotte, Sellerie & Zwiebel fein hacken, andünsten.
Hackfleisch dazugeben, anbraten, passierte Tomaten einrühren, kräftig mit Salz, Pfeffer & italienischen Kräutern würzen.

Jetzt schichten:
Macaroni → Bolognese → Macaroni → Bolognese
Zum Schluss die restlichen 100 g Käse light darüberstreuen.

Bei 180 °C ca. 15 Minuten überbacken – fertig 🧀🔥

🔥 Kalorienrechnung:
Gesamt: ca. 2.460 kcal
➡️ 1 Portion (¼ Auflauf): ca. 615 kcal

Perfekt zum Vorbereiten, Aufwärmen & Wohlfühlen 🤍
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