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Das perfekte Frühstück nach einer langen Nacht 🍻

🧂ZUTATEN (Für 2 Pers.)
•2 EL HENSSLERS Bratöl Butter
• 18 Scheiben Mortadella
• 6-9 Scheiben Provolone (italienischer Schnittkäse)
• 2 Brötchen
• 2 EL HENSSLERS Chilimayo
• 2 EL Dijon-Senf

🍽 ZUBEREITUNG

1️⃣ 1 EL Bratöl in einer Pfanne erhitzen. Mortadellascheiben zu kleinen Röschen drehen, in die Pfanne geben und im heißen Bratöl von beiden Seiten anbraten. Wenn beide Seiten gebräunt sind, Mortadella aus der Pfanne nehmen und immer drei Mortadellascheiben aufeinanderlegen. Auf jedes Mortadellhäufchen eine bis zwei Scheiben Provolone legen. Die Mortadella-Provolone-Päckchen dann wieder in die Pfanne legen und einen Schluck Wasser dazugeben. Pfanne mit einem Deckel abdecken und alles weiterbraten, bis der Käse geschmolzen ist.

2️⃣ In der Zwischenzeit die Brötchen waagerecht halbieren. Mortadella-Provolone-Päckchen aus der Pfanne nehmen. 1 EL Bratöl in die Pfanne geben und die Brötchen auf der Schnittseite kurz anbraten. Brötchen aus der Pfanne nehmen und die unteren Brötchenhälften jeweils mit 1 EL Chilimayo und die oberen Brötchenhälften mit je 1 EL Dijon-Senf bestreichen.

3️⃣ Je drei Mortadella-Provolone-Päckchen auf die unteren Brötchenhälften legen und die Brötchendeckel darauflegen.

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45 Comments

  1. Der ist alles nur kein Kochgott!! 1 Sushi Laden an der Ostsee nach dem anderen geht Insolvent und dass zurecht ohne TV Gelder Tot !!!!

  2. Wie er versucht die credits für Anthony Bourdains signature Sandwich einzuheimsen. Am besten versucht er das noch als "Hensslers schnelle Nummer" zu vermarkten 🙄🤦

  3. Kochgott?😂 alter bleib mal aufm Teppich.
    Alles sieht bei dir auch nicht lecker aus und deine Art macht das ganze gleich ungenießbar..

    Hahhaha kochgott😂😂😂😂 jenau

  4. Wenn man nicht kochen kann, kommt immer eine Menge Käse hinzu, Dieser komische Type ist einfach nur überbewertet.

  5. Also kochen ist der definition nach fertige sachen in die pfanne schmeisen und 2 dips aufs brötchen schmieren. Ich bin dann offiziell auch koch

  6. Mit Metall in die beschichtete Pfanne 😅 und das für eine Fleischwurst-Käse-Semmel auf italienisch.

  7. Versuch es mal, statt mit Dijon Senf, mit Bautzener Mittelscharfem Senf. Oder noch besser, mit Bautzener Senf Brotaufstrich. Ist ein echtes Geschmackserlebnis.

  8. Tja ich weiß nicht warum und meine das auch nicht beleidigend, aber der Typ fuckt ab und scheint einfach nur mega selbstverliebt.

  9. Der Hänssler ist der mit Abstand schlechteste Koch im Deutschen Fernsehen. Noch schlechter als sein Essen sind nur seine dummen Sprüche

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