I this video you’ll find the easy recipe to make perfect cheese Pizza. The pizza is with thin dough and baked crispy sides.
The following are ingredients for 2 middle pizza.
You can bake one pizza and dough for another put in the fridge.
For dough:
250g flour (I take 100g wholewheat flour and 150g premium wheat flour)
140g cold water
11g dry yeast
7g salt
pinch of sugar
1 tablespoon olive oil
For filling:
150 g yogurt
1 tablespoon dry Italian seasoning
400-500g of cheese (3-4 types: mozzarella, parmesan, blue cheese)
arugula leaves
UA
Далі наведені інгредієнти для 2 середніх піци.
Ви можете запекти одну піцу і тісто для іншої, поставити в холодильник.
Для тіста:
250 г борошна (я брала 100г цільнозернового борошна і 150г пшеничного борошна вищого класу)
140г холодної води
11 г сухих дріжджів
7г солі
щіпка цукру
1 столова ложка оливкової олії
Для заповнення:
150 г йогурту
1 столова ложка сухої італійської приправи
400-500г сиру (3-4 види: моцарела, пармезан, синій сир)
листя руколи
RUS
Ниже приведены ингредиенты для 2 средних пиццы.
Вы можете испечь одну пиццу и тесто для другой положить в холодильник.
Для теста:
250 г муки (я брала 100 г цельнозерновой муки и 150 г пшеничной муки высшего сорта)
140 г холодной воды
11 г сухих дрожжей
7 г соли
щепотка сахара
1 столовая ложка оливкового масла
Для наполнения:
150 г йогурта
1 столовая ложка сухой итальянской приправы
400-500 г сыра (3-4 вида: моцарелла, пармезан, голубой сыр)
листья рукколы