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COMPILATION DI PRIMI PIATTI
10 Ricette Facili e Veloci Fatto in Casa da Benedetta
𝗖𝗜𝗔𝗢 𝗔 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗜 ! 𝗤𝘂𝗶 𝗦𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗹𝗮 𝗹𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗴𝗹𝗶 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗲 𝗶𝗹 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗶𝗻 𝗺𝗼𝗱𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗹𝗶𝗰𝗰𝗮𝗻𝗱𝗼𝗰𝗶 𝗽𝗼𝘁𝗲𝘁𝗲 𝗮𝗻𝗱𝗮𝗿𝗲 𝗱𝗶𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝘃𝗶 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘀𝗮 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼.
👇𝗥𝗜𝗘𝗣𝗜𝗟𝗢𝗚𝗢 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜 👇
SPAGHETTI TONNO E LIMONE ▶︎
350 g spaghetti
300 g tonno sott’olio peso da sgocciolato (va bene anche il tonno al naturale)
1 spicchio d’aglio
succo e scorza di un limone
olio extra vergine d’oliva
prezzemolo
FARFALLE CREMOSE SPECK PORRI E ZAFFERANO ▶︎
2 porri
100 gr di speck
Sale e Olio extra vergine d’oliva q.b.
320 gr di farfalle
200 ml di panna da cucina
1 bustina di zafferano
Formaggio grattugiato a piacere
PENNE RADICCHIO E NOCI ▶︎
350 g di pennette
200 ml di panna da cucina
1 radicchio
1/2 cipolla
noci q.b.
Sale q.b.;
olio d’oliva q.b.
RIGATONI BROCCOLI E SALSICCIA ▶︎
500 g di broccoli
350 g di rigatoni o altro formato di pasta
2 salsicce
aglio
olio di oliva
peperoncino
FARFALLE TONNO E PISELLI ▶︎
320 g di farfalle
200 g di piselli freschi o surgelati
200 g tonno sott’olio
100 g formaggio spalmabile
mezza cipolla tagliata a fettine
d’olio extra vergine d’oliva quanto basta
sale a piacere
PENNE ARRABBIATE AL FORNO ▶︎
1/2 cipolla, olio extravergine di oliva e peperoncino q.b.
100 g di pancetta dolce a cubetti
500 g di passato di pomodoro
100 ml di acqua
1 pizzico di sale
350 g di pennette
125 g di mozzarella
60 g di formaggio grattugiato
pan grattato q.b.
PASTA AL FORNO BROCCOLI E ESALSICCIA ▶︎
250 g di mezzi rigatoni o altro formato di pasta
500 g di cavolfiori già puliti
olio extravergine di oliva
2 salsicce 200g circa
1/2 cipolla
125 g di mozzarella a dadini
500 ml di besciamella
50 g di formaggio grattugiato + altro per completare
pangrattato q.b.
PENNE GAMBERETTI E ZUCCHINE ▶︎
350g di pennette
350 grammi circa di zucchine (2 grandi o 3 piccole)
mezza cipolla
350g di gamberetti freschi o surgelati
olio di oliva
sale a piacere
prezzemolo
SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI ZUCCHINE ▶︎
300 gr di zucchine (3 zucchine piccole)
350 gr di spaghetti
100 gr di pancetta a cubetti
4 uova
2 cucchiai di parmigiano
Olio extra vergine d’oliva q.b.
1 pizzico di pepe
Sale q.b.
FUSILLI ALLE OLIVE ▶︎
350 gr di fusilli
80 gr di olive verdi e nere
10/15 pomodorini
Sale e Olio extra vergine d’oliva q.b.
Origano e Pepe Nero
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𝗜 𝗠𝗜𝗘𝗜 𝗟𝗜𝗕𝗥𝗜
✪ 𝗜𝗻 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗩𝗼𝗶 ▶︎
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