I am making good progress on the stone wall and receiving the visit of someone close. Then we made wine!
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Follow my journey as I turn this old stone house into a beautiful homestead 😊.
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00:00 intro
00:42 traditional stone wall
03:52 anchors
07:20 HoverAir
09:37 making good progress
12:47 my sister arrives
13:41 making walnut wine
28 Comments
Love how the wall comes together… nice episode 👌
Buongiorno
Hallo, ja, ich kenne das Rezept aus der Provence, nahe Marseille und habe es in Deutschland schon des Öfteren genutzt. Aus Erfahrung habe ich aber auf gut 1/3 Zucker verzichtet und auch auf Zimt, der meiner Auffassung nicht im Wein verloren hat. Schmeckt heute noch gut, das es ein Aperitiv ist und kein klassischer Wein hält er auch in Flaschen und Fässern eine Ewigkeit. Gruß Harry aus Engelskichen nahe von Köln.
nochmal von Harry aus Engelskirchen: der Rotwein in meinem Rezept wird erst nach 6 Wochen hinzugefügt, wenn ich die Reste der Walnüsse ausgesiebt habe. Gruß
We in Serbia making walnut liqueur, similar to this your recipe just without wine and spices. It needs 40 walnuts cracked, 1kg of honey or sugar, but it is better taste with honey. 1l alcohol, we are using alcohol made from wine. Keep it closed in glass containers on sun for 40 days. Remove walnut and you can drink it.
Niezmiennie podziwiam Twoją ciężką pracę, efekt będzie wspaniały. Świat jeszcze całkiem nie oszalał. 💖 Pozdrawiam serdecznie z Polski.
I had never heard of this walnut concoction! Looks interesting. Nice to meet your sister.
Céline is a charming addition to your videos ❤👩🌾❤
The wall is progressing so well. I hope the same can be said for the walnut wine when it is opened 😊
Je conseillerais aussi de fixer du fil de fer avec une vis, de le répartir entre les pierres, puis de couler du mortier par-dessus.
No conocía la receta del vino de nueces ,me parece interesante
You are not applying any mortar as you build this stone wall…which is looking really good …. How does this wall hold up to a landslide …
На здоровье!
Charming sister 😍 Greetings from Belgium 👍🐕🦺
Il lavoro sulla scala e' spettacolare! Saluti a Celine
One powerful brew. The stairs look terrific.
Bonjour à vous trois, je connaissais le vin de noix mais la recette est un peu différente, ici dans le 33, ma tante faisait ainsi : après les vendanges fin septembre 40 feuilles de noyer 40 morceaux de sucre pendant 40 jours pour 1 litre de vin, c’est tout. Ceci dit c’est de mémoire car j’avais 10 ans et que j’en ai maintenant 63, LOL. Bisous à vous et merci pour vos partages ❤
Definitely don't drink the wine until you are down the beautifully crafted stairs. Truly a beautiful part of the world
Elle est où votre compagne ?
Bonjour,
J'habite dans le Tarn et Garonne et nous avons aussi une recette de vin de noix que l'on boit plutôt en digestif…
👍👍👍👍👍👍
Encore un bon moment en votre compagnie , merci du partage
Какие удобные камни 🙂 у меня таких крайне мало, преобладают самых фантазийных форм.
Bo.jour, oui toujours de la persévérance et ce lieu au départ une ruine va etre une vraie merveille remplie d'autenticite et de beauté
Ma la moglie italiana non c'è più?
Браво! Шикарная стена! Спину берегите.
Каменные puzzle
Eh bien, nous faisons macérer les noix (vertes) concassées dans de l'alcool à 96 % (généralement 3 litres) pour en faire une eau-de-vie savoureuse.
La « fermentation » dure environ un an avant que la boisson ne soit prête à être consommée.
Le « moût » est pressé à l'aide d'un vieux pressoir manuel, puis le résultat est dilué.
Nous obtenons la teneur en alcool finale en diluant le moût avec de l'eau de source. (environ 45 % d'alcool)