Se esiste una festa che unisce adrenalina e buon cibo, è sicuramente la Festa del Falò a Rocca San Casciano (FC)! 🔥 Anche quest’anno non sono mancato all’appuntamento dell’11 e 12 aprile per raccontarvi l’atmosfera incredibile di questa sagra e, soprattutto, per provare tutto lo street food!
Ecco le tappe del mio tour gastronomico:
– La Partenza: Non potevo iniziare se non con la regina della Romagna: Piadina crudo e squacquerone. Sfoglia tenera e un crudo saporitissimo… partenza a bomba!
– La Sorpresa: Ho provato la Schiaccia di Breccia con soppressata e formaggio di fossa. Una rivisitazione della schiacciata fiorentina super farcita e dal sapore deciso. Se amate i gusti carichi, questa è per voi! 🥪
– Il Primo: Mi sono lasciato tentare da una Carbonara… ragazzi, eccezionale! Crema succulenta e un guanciale croccantissimo che faceva la differenza. 🍝🥓
– La Brace: Non si può dire “Falò” senza griglia! 🍖 Non ho resistito alla tentazione di un po’ di grigliata fatta al momento, il profumo era irresistibile.
– Il Dolce: Ho concluso in bellezza con dei churros alla Nutella super croccanti. Una vera goduria! 🍩🍫
In questo video vi porto in giro tra i vari food truck e gli stand: la scelta è vastissima e la qualità è altissima. Il mio consiglio? Venite qui nel pomeriggio, godetevi la degustazione tra le vie del borgo e poi restate per lo spettacolo epico dei falò giganti. 🧨🔥
Segnatevi questa festa per il prossimo anno, è un’esperienza da vivere almeno una volta nella vita!
21 Comments
Ciao Cecco amico mio, complimenti per aver fatto questo bel video proprio nel giorno del mio compleanno,mi hai fatto un bel regalo 👍😁, stammi bene un abbraccio
❤
I ragazzi argentini vengono anche a Pesaro quando fanno il food da tutto il mondo, alla palla…loro sono speciali davvero
Solo un grande come te può mangiare la salsiccia e le costine, la carbonara ecc. dopo aver mangiato il dolce !!!!😅😅😅😅
grande cecchinello sempre-a seguirti
cecco pt ci vediamo a siena con tutti i tuoi amici
Pasta De Cecco la pasta abruzzese la mia terra!
Che buone cose.Bravo Cecco per il consiglio👏🏻🙏 Buon pomeriggio a tutti ❤
Certi street food sono meglio o si equiparano ai ristoranti.
Video molto bello caro Cecco 🐺
Mattia Miccoli. ❤❤. Taranto ❤
Te sei bravo 🎉
Ciccia appena grigliata TOP🎉
Dio bono Cecco un mischione senza precedenti ma sei una fogna 😅 panino poi nutella poi salsicce e poi carbonara . Hai sbagliato criterio di degustazione. Biochedase tutta la notte presumo😂😂
Rocca San Cassiano, parliamo di Romagna, provincia di Forli'Cesena, altitudine 210 m.sul livello del mare per la festa del Falo', ove 2 rioni nello specifico Borgo e Mercato si sfidano accendendo giganteschi falo', con il contorno di fuochi d'artificio mozzafiato. Per completare la Festa …musica di divertimento e cibo da strada ..il famoso Street Food in 3 grandi aree appositamente adibite. E qui che il nostro FoodBlogger il Cecco PT gira lo strepitoso video. Diverse le cibarie da lui mangiate dai vari Food Truck presenti, tutti assai interessanti e tanto, ma veramente tanto gustose, con altrettante buone birre. Una super festa questa del Falo' di Rocca San Cassiano …ove tradizione e cibo si mescolano alla perfezione. Grazie del tuo prezioso video contributo ….e…alla prossima caro Tommy….
Ma l'affetto dei tuoi followers?? Mai vista una cosa del genere!! Te lo meriti tutto❤
Ma Chanel? 😢🐶
Crudo e squaqquerone è la migliore che Cia sia!!😋😋
Ma che bellissima sagra! E poi hai beccato una giornata stupenda 🎉
Cecco pt 🔝 player 🔝💯
Buongiorno amico mio! Non sai quanto vorrei assaggiare quella schiaccia e quella grigliata…grandissimo come sempre!! 😍😍🤤🤤