Ricotta cremosa e pere dolci racchiuse in una frolla al cacao profumata. Questa crostata è semplicemente divina!
400 gr pere wiliams mature
20 gr burro
30 gr zucchero
1 tazzina da caffè di distillato di pere
Per la farcia
40 gr zucchero
80 gr panna fresca
400 gr ricotta
🍽️ @letrezucche
📍Via G. Mengarini, 49 (RM)
📞 Info e prenotazioni: 0645429576
🎥 @atera.agency
#cheffabriziosepe #crostataricottaepere
33 Comments
Che meraviglia….. bravissimo 👏👏
É ora di merendaaaaaa….🏃🏻♀️➡️…. acc c’ho solo uno yogurt☹️
Ma questa va rifatta paro paro🤤 dopodiché voterò per la sua santificazione!😅
🫶🏻🙋🏻♀️
È da fare sicuramente!😋😋😋
Sempre buonissime ricette 😊❤
Hai presente la scena di Jurassic Park – l impronta del trex? Ecco sbam la fettina di dolcezza ❤😂 mamma mia che slurp
Solo capolavori 👏👏👏👏💯💯💯
Grazie. Sempre bravo a spiegare le ricette. Mi fa sempre piacere vedere i suoi video. Imparo molte cose
Bravissimo ❤❤❤
Vanno bene anche altre varietà di pere? Per esempio, io preferisco le forelle. Grazie. Ottima, comunque!
Sembra facile!😂
Sicuramente buonissima 🤤
Peyrot ❤️
Ma che Buona 🎉
Bravissimo
Wow complimenti che buona😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫😋😋😋😋😋😋
Che gran bella ricettona. Da fare subitissimo 😊
❤❤
Ti seguo sempre. Fammi un bel brodetto all' abruzzese ❤❤
Complimenti
Da vero pasticceria bella per un compleanno grazie 🍰🍰🌺🌷⭐🍾🥂
Paradisiaca ❤️ bravissimo 🔝🔝🔝🔝🔝
Buona👍
Perché buchi la pasta frolla anche sotto?
Sei un mito chef
Madonna santa benedetta
Che bella ricetta ❤
Semplicemente Superlativo!!❤
😘😘😘😘😘…….!!!!!!!!!!!!!! ricette sempre dietetiche salutari e soprattutto anticolesterolo !!!!!!!!!!!!!…….vero che è meglio un giorno da leone che 100 da pecora….ma insomma…..😘😘😘😘
Mamma mia che bontà pere cioccolato, ricotta 😋🤗 troppo buono 😅🤗😋🌿🌹🌿
👏👍🥰
Spettacolare ❤grazie 😊
Da sturboooo.Da fare subito❤❤❤
Grande chef !!!! Bravo
Una meraviglia ❤
Mamma mia che bonta', un dolce che adoro con il mont blanc, sarei curiosa di vedere come lo faresti tu magari con una ricetta piu' veloce😊