16/4/25: Ricette di Antonella “Torta soffice alle mandorle”
Torta soffice alle mandorle, un dessert unico e speciale, perfetto per le feste😉🥰
INGREDIENTI
Frolla:
250 g farina 00
100 g zucchero
125 g burro
1 uovo
1 tuorlo
1/2 limone (buccia grattugiata)
RIPIENO
175 g mandorle pelate (tritate a polvere)
60 g zucchero
4 uova
2 cucchiai liquore (amaretto)
FINITURA
25 g mandorle in scaglie
25 g granella di zucchero
q.b. zucchero a velo
forno statico a 180° x circa 45 minuti fino a doratura
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