test di cottura del cornicione, ben cotto, morbido ma croccante by ilbreizh Effe Uno P134H ⚡NapoletanaNeapolitanNeapolitan pizzapizzaPizza Napoletana 3 Comments ilbreizh 5 years ago Pizza Napoletana verace 65% idratazione 48h lievitazione cottura in P134H 450 gradi NeapolitanPizzaBot 5 years ago *beep boop beep*“test di cottura del cornicione, ben cotto, morbido ma croccante” means “test of baking of the cornice, well cooked, soft but crispy” droidonomy 5 years ago SOFT AND CROOOUNCHY IN THE SAME TIMEWrite A CommentYou must be logged in to post a comment.
ilbreizh 5 years ago Pizza Napoletana verace 65% idratazione 48h lievitazione cottura in P134H 450 gradi
NeapolitanPizzaBot 5 years ago *beep boop beep*“test di cottura del cornicione, ben cotto, morbido ma croccante” means “test of baking of the cornice, well cooked, soft but crispy”
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Pizza Napoletana verace 65% idratazione 48h lievitazione cottura in P134H 450 gradi
*beep boop beep*
“test di cottura del cornicione, ben cotto, morbido ma croccante” means “test of baking of the cornice, well cooked, soft but crispy”
SOFT AND CROOOUNCHY IN THE SAME TIME