3つの注意点はこちら… ”日本一予約が取れない”と称される✨ ミシュラン連続掲載の名門イタリアン🏆 ーーーーーReviewーーーーーー 日本一予約が取れないとも称される名店。 ミシュラン・ビブグルマンに長年選ばれ続ける、 実力派イタリアン。 オーナーシェフは、落合務氏。 イタリア政府から「イタリア連帯の星」勲章、 日本では「黄綬褒章」を受章するなど、 日本にイタリア料理を広めたパイオニア的存在。 さらに日本イタリア料理協会の名誉会長も歴任し、 日本のイタリアンシーンを牽引してきたレジェンドです✨ 店名の“ベットラ”は、イタリア語で「食堂」という意味。 その名の通り、店内は活気にあふれ、 肩ひじ張らずに本格イタリアンを楽しめる空間。 温かみのある接客も、この店の大きな魅力です😊 今回は、前菜・パスタ・メインが選べる人気のBコースを。 前菜は、テリーヌと、日本で広く親しまれるきっかけとなったカルパッチョをチョイス。 この店のスペシャリテ、新鮮なうにのスパゲティは、…