Typical italian ravioli, do you want to know the ingredients? 😉 Write it in the comments! 😏 [Music] me see…
È possibile creare tre pizze diverse a partire dallo stesso impasto? In questo episodio il pizzaiolo Valentino Tafuri realizza un…
Focaccia Alta idratazione impasto a mano |Italian focaccia| SUB ENG 🇮🇹Focaccia Alta idratazione 413 g Farina 310 g acqua 14…
In questo video spiego come preparare una pizza in teglia crunch a casa in sole 5 ore, senza usare l’impastatrice…
400 g farina 300 ml acqua 5 g zucchero 10 g sale 5 g lievito fresco 400 g flour 300…
La ricetta della torta pasqualina fatta in casa renderà il vostro pranzo di Pasqua e il picnic di Pasquetta ancora…
Procedura di staglio di panetti da 270gr per pizza tonda, da un impasto ad idratazione 60% fatto a mano
Preparazione impasto per pizza Napoletana fatto a mano con idratazione al 60%
I had an amazing week on the Italian island of Sardinia, eating my way from town to town. Our last…
Many argue that the crust is most important part of a pizza when judging quality and taste. Pizza dough is…