使用食材 パスタ １００ｇ カルチョフィ １ケ （アーティーチョーク） オリーブオイル ２０ｇ 唐辛子 １ケ にんにく １片 白ワイン ３０ｃｃ 水 １００ｃｃ バジル（香草） 適 カルチョフィの代わりにブロッコリーの芯と山菜の苦味を合わせてもおいしく作れます。 #パスタ #料理 #イタリアン チャンネル登録はこちら↓ ◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」https://amzn.to/38eT0bh ◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」https://amzn.to/3bUp73I ◇３冊目のレシピ本「まかない帖」https://amzn.to/30c1rUW…
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