[ENG sub] 아이들 시금치 맛있게 먹이는 방법 (이태리 피자 깔조네 레시피) [Calzone Pizza Recipe of Master | Italian Food]

[ENG sub] 아이들 시금치 맛있게 먹이는 방법
(이태리 피자 깔조네 레시피) [Calzone Pizza Recipe of Master | Italian Food]

– 재 료 –

– 반 죽 –
강력분 400g, 생이스트 15g, 소금 8g, 올리브오일 40g, 물 180ml

– 충전물 –
시금치 283g, 리코타치즈 80g, 크림치즈 180g, 피자치즈 113g, 파마산치즈 30g, 달걀 1g,
다진마늘 10g, 소금&후추 소량, 남은 식빵 120g, 올리브오일 30ml

#시금치 #아이들간식 #깔조네 #이태리 #피자 #레시피

How to make your children enjoy spinach!

– Ingredients –

-Dough-
Bread Flour: 3 cups & 3 tbsp/400 g
Active Yeast: 5 tsp/15 g
Salt: 1.5 tsp/8g
Olive Oil: 1.5 oz/40 ml
Water: 6 oz/180 ml

-Stuffing-
Spinach
Ricotta Cheese: 3 oz/80 g
Cream Cheese: 6.5 oz/180 g
Mozzarella Cheese: 4 oz/113 g
Parmesan Cheese: 1 oz/30 g
Minced Garlic: 2 tsp/ 10 g
Leftover Bread: 4.25/120 g
Olive Oil: 2 tbsp/ 30ml