HUMMUS PASTA 💛 So cremig, einfach gemacht & gesund! 🥰 Meine Hummus Pasta aus dem Ofen ist perfekt, wenn ihr wenig Zeit habt, aber trotzdem gesund, lecker und ausgewogen essen möchtet!
Die Sauce kommt direkt aus dem Ofen – ganz ohne Anbraten – und lässt sich super nach Saison und Geschmack variieren 🌱🍅🥒
Probiert’s unbedingt aus – so lecker, proteinreich und sättigend! Alles Liebe, eure Doris 😘
Hummus Pasta
Rezept für 4 Personen:
250 g Champignons, geviertelt
250 g Cherry-Tomaten, halbiert
250 g grüner Spargel, in Stücke
Saft ½ Zitrone
2 EL Olivenöl
1 EL Oregano
1 TL Kräutersalz
250 g Hummus
Olivenöl zum Beträufeln
Zum Fertigstellen:
200 g Pasta nach Wahl
1 Handvoll Spinat
Zubereitung:
Gemüse in eine Auflaufform geben, mit Zitronensaft, Öl, Gewürzen mischen, Mulde formen, Hummus hineingeben, mit Öl beträufeln.
Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Min. backen.
Inzwischen Pasta al dente kochen, etwas Pastawasser auffangen.
Am Ende alles vermengen, etwas Pastawasser und Spinat unterheben und nach Belieben mit Salz & Pfeffer abschmecken.
#pasta #hummus #easy #gesund #mrsflury
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Hummus Pasta
Rezept für 4 Personen:
250 g Champignons, geviertelt
250 g Cherry-Tomaten, halbiert
250 g grüner Spargel, in Stücke
Saft ½ Zitrone
2 EL Olivenöl
1 EL Oregano
1 TL Kräutersalz
250 g Hummus
Olivenöl zum Beträufeln
Zum Fertigstellen:
200 g Pasta nach Wahl
1 Handvoll Spinat
Zubereitung:
Gemüse in eine Auflaufform geben, mit Zitronensaft, Öl, Gewürzen mischen, Mulde formen, Hummus hineingeben, mit Öl beträufeln.
Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Min. backen.
Inzwischen Pasta al dente kochen, etwas Pastawasser auffangen.
Am Ende alles vermengen, etwas Pastawasser und Spinat unterheben und nach Belieben mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Liebe Doris💕Das sieht ja wieder einmal richtig LECKER aus👍Werde ich sehr gerne ausprobieren und genüsslich genießen 😋 Herzlichst 👋Beate
Hmmm. Lecker 😊