Un San Valentino cosรฌโฆ non te lo dimentichi piรน! ๐๐ซฆ๐ท Dalla mia cucina milanese ti faccio vedere una delle mie ricette per San Valentino preferite: una bistecca impanata dorata e croccante, fritta nel burro chiarificato, con un cuore succoso che fa partire subito The Sound of Love. ๐ #sanvalentino #carne #bistecca #ricette #amore
โญ CERCHI ISPIRAZIONE IN CUCINA?
ISCRIVITI AL CANALE!
Se stai cercando ricette per San Valentino capaci di trasformare una semplice cena in una vera cena romantica, questa รจ la soluzione. Farina, uova e pangrattato per unโimpanatura perfetta, poi via in padella con burro chiarificato bello caldo: la crosticina deve cantare, deve essere dorata, avvolgente, irresistibile. Dentro? Carne tenera, scelta con cura, perchรฉ mangiar bene significa prima di tutto scegliere materia prima di qualitร .
Come contorno preparo delle patate novelle arrostite, croccanti fuori e morbide dentro, condite con erbette, una generosa grattugiata di Parmigiano e scaglie di tartufo nero. Un profumo che riempie la cucina e crea quellโatmosfera perfetta per una cena romantica fatta in casa. Per me le ricette San Valentino devono essere cosรฌ: semplici, potenti, capaci di conquistare al primo boccone.
In questo video ti mostro passo passo come ottenere una frittura asciutta, come non sbagliare la cottura della bistecca e come impiattare in modo elegante. Perchรฉ sรฌ, anche lโocchio vuole la sua parte, soprattutto a San Valentino.
Io sono Chef Max Mariola, chef romano con il cuore diviso tra Roma e Milano, e ti porto la mia idea di amore a tavola: intensa, goduriosa, senza compromessi. Adesso dimmi: questโanno giochi in difesaโฆ o vai allโattacco con una cena che lascia il segno? ๐
โญ VUOI CONOSCERE I MIEI SEGRETI?
ISCRIVITI AL CANALE! ๐
Segui Max :
โ
YOUTUBE
โ
TIK TOK
โ
FACEBOOK
โ
INSTAGRAM
โ
IL MIO SITO
โ
LA MIA ACADEMY DI CUCINA
36 Comments
๐๐๐๐๐
"Mettila cosรฌ in sospensione"
Dio Mioโคโคโคโคโค
E cruda
Ma il formaggio e il prosciutto?
โForse non lo sai, ma pure questo รจ amoreโ (citazione necessaria)
Grande
โค๏ธ
Ma non dovevamo non vederci piรน?!
Purtroppo ฤพunica
Ma lasciarci non รจ possibile๐ถ
THE SOUND OF LOVE
Grande Max!!
A patata calda calda AHHAAHHAAHHAHA sei unico max
Come la fai tu sarร senz'altro piรน buona ….cucinare con allegria..
โค
Per me non ne sbaglia una con le donne
Ma che grattugia fantastica usi?๐ฑ๐
ma tu mangi solo carne tra non molto ti faranno una colon ๐
Porn food ๐๐ …the sound of love โค "non risparmiร sulla ciccia se no risparmia pure lei poi.." top!!!๐คฃ๐คฃ
Oltre la bravura nel cucinare ci metti un entusiasmo ed una passione che sono assurdi. Grande max, italiano top
ร cruda.
Non je fa magna piccante che poi se caga addosso
Cof cof cof ๐
Lo chef perennemente arrapato
Gran piatto perรฒ correggi la descrizione
Poesia solo poesia!grande maxxxx
Le patate sn state prima un poโ lessate perรฒ
Che fame che fai venire
Max ma รจ un caso che sul Tuo libro, the sound of pasta inizia a pagina 69?
Te se intoppa tutto altro che San.Valentino lo passi al cesso…๐ ๐
A max i taglieri di andrea sono il top ๐impossibile non riconoscere quel marchio ๐๐
Non risparmiare da sola ciccia che poi Sanremo non se lo vedi eh ๐๐ non rispondere solo ciccia che poi dopo ci saranno i mesi non ci vedono niente non cedono una porchera che ๐ vabbรจ che questi occhiali sono vecchi perรฒ ๐ sรฌ perรฒ Tiziana c'ha sempre ragione รจ vero dirsi che c'hai ragione ma voglio vedere che mi risponde๐๐ Tiziana rispondi รจ vero che c'รจ sempre ragione๐๐
๐
He would be number one today too….
Mi fa sbregare come parla ๐๐คฃ
zio, fai schifo per quanto sei forte !
รจ stato meglio gurdare inter juve
Rega ancora con sta preoccupazione del burro… i grassi animali fanno bene, dovreste preoccuparvi dei carboidrati, pane pasta e pizza!
La carne di maiale si puรฒ mangiare cosรฌ rosa?