Oggi ti faccio vedere come preparo delle pizzette fatte in casa semplici, profumate e irresistibili. Parliamo di pizzette rosse, quelle che ti fanno tornare bambino al primo morso. Croccanti sotto, morbide dentro, con solo pomodoro e origano: pochi ingredienti, ma fatti bene. 😋 #pizze #pizzette #ricette #fattoincasa
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Queste pizzette rosse romane fatte in casa sono un grande classico della cucina romana. Le pizzette alla romana non hanno bisogno di mille farciture: un buon impasto, steso sottile al punto giusto, una salsa di pomodoro saporita e un pizzico di origano secco che sprigiona tutto il suo profumo in forno, il fantastico forno @MideaIT che ha la funzione pizza, per un risultato croccante fuori e morbido dentro. 🤩 E alla fine c’ho abbinato anche una bella birretta tenuta alla giusta temperatura nella mia cantinetta.
In questo video ti spiego passo passo come preparo la massa fatta in casa, come la faccio lievitare e come la stendo per ottenere delle pizzette rosse fatte in casa veloci e perfette da condividere. Se ti stai chiedendo come fare le pizzette alla romana senza lievito o quali sono i trucchi per farle leggere e croccanti, qui trovi tutte le risposte.
Per me mangiar bene significa anche questo: coccolarsi con qualcosa di semplice ma fatto con cura. Le pizzette sono perfette per una merenda, un aperitivo o una cena informale con gli amici. Basta un buon pomodoro, un filo d’olio extravergine e il gioco è fatto.
Se ami la cucina romana e vuoi preparare delle pizzette fatte in casa che fanno davvero la differenza, guarda il video fino alla fine. E poi dimmi nei commenti: team pizzette rosse o team pizzette bianche? Io intanto accendo il forno!
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41 Comments
Quanto tempo di riposo ?
MITICO: THE SOUND OF LOVE
Dove trovo il video completo Max?
Why yu dont go to fancool?
Bentornato, non ti vedevo da un po' 😂😂😂
Max devi da parlla' italiano ❤❤❤❤❤
Si possono anche fare con mozzarella o funghi ecc. Grazie
Ed è così, che con due semplici passaggi e ingredienti, Max , è riuscito a far godere, anche il più negato per la cucina!!!!👏👏🥇🥇👍👍🫡🫡🔝🔝🫂🫂❤️❤️❤️❤️
Il pomodoro è già salato
No dai la birra in lattina nooooo😭😭😭😭
Beccate quel tricipite sull’impastata e andiamooo
Voglio chef max come padre
Occhio che la carta da forno sopra i 220 °C cede agli alimenti sostanze pericolose per la salute
Ciao Max per favore che olio e mi dici dove lo trovo grazie mille❤❤
Max, sa pubblicizzare, come nessuno, la sua attività 😂😂👏👏👏👏👏bravo Max😊🌹
Parla come mangi….. che ti viene meglio 😢
Belle pizzette Max complimenti!!!
A makkese tu me sembri uno de quelli che va nei club scambisti
A roman sei meraiosooo Scusate il mio dialetto sono emiliana😂😂😂😂😂😂
💪💪💪💪💪♥️
Ma porca miseria, ovvio che è croccante, non ha lievito
Ma senza lievito?
Ma il lievito?
Bono l'olio e poi….. le farine de mberda, scusatemi ma prima che inventassero lo schifo della 0 e doppio 0 le pizze ed il pane con che venivano fatti?
E parla come magni.
Olio con pizzette
Meraviglioso tutt’e le ricette sono sempre molto apprezzate da tutti a casa mia 🙏grazie
Il lievito?
Max sei troppo forte quando parli romano!!!!
Ciao Max. Oggi ho comprato il tuo libro the sound of love. Vorrei farti i complimenti perché é davvero bello, chiaro ben scritto e con tante ricette interessanti. Probabilmente comprerò anche gli altri. Continua così😊 ps ogni tanto ti scrivo delle battutine ma sai che lo faccio con affetto. Buon lavoro, a presto 🤗
secondo me non lha fatte lui …senno le bruciava
spettacolo
In inglese no, nemmeno per scherzo,parliamo la lingua dei nostri antenati per favore
Quando parli in inglese io cambio
Il lievito non lo usi ?🤔
Niente lievito?
"Quando schizzi devi pure pulì" aspettiamo nuovi meme! 😂
Ricordo di quando ero piccola. Hanno un aspetto meraviglioso!
Non è mai troppo grande mi ha detto quello zozze ahahah
Ma tra influencer vi copiate tutti le ricettine?
Che meraviglia