Le vrasciole sono le polpette fritte della tradizione calabrese: pane raffermo, carne macinata, pecorino e tanta semplicitร . Una ricetta che sa di casa e di domenica in famiglia.
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7 Comments
A Crotone fatte cosรฌ di cjosmsno i pruppett ๐ ciao grazie della ricetta๐
Buonissime ๐๐๐๐๐ grazie mille โค
…stronzo io che le ho sempre chiamate polpette ma pensa te๐
Ma guarda te la scienza๐ฎ๐ฎ๐ฎ๐ฎ
Io le ho sempre chiamate polpette๐ฎ๐ฎ๐ฎ๐ฎ
……chiamatele con il loro nome caxxo polpette di carne quale braciole….
amico mรฌ, io sono di Cosenza ma vrasciole ci chiamo gli involtini, chisse su purpette
Queste sono "purpette i carne", non "vrasciole"